Adara - Wellness & Spa

Hice esto pensando que iba a quedar horrible… y terminé haciendo las “papitas” más crujientes y adictivas con hojas de arroz 😭🔥

Solo usé:
✨ hojas de arroz
✨ parmesano
✨ aceite de oliva
✨ sal
y la airfryer hizo magia.

El crunch debería ser ilegal. 🤌

¿Y tú sí las probarías o nel? 👀

Uno estudia nutrición, se aprende las guías, la fisiología, hace planes alimenticios bien bonitos… y al final la persona más difícil de convencer es tu propia familia
Obviamente siempre vamos a preocuparnos por ellos y querer ayudarles, pero también llega un punto donde dices: “bueno… ya les expliqué 47 veces, lo demás queda en manos de Dios” JAJA.

Porque sí, ayudar a pacientes a veces termina siendo más fácil que lograr que tu familia tome agua y se mueva un poquito 🫠

A veces creemos que por “comer saludable” y hacer ejercicio ya automáticamente vamos a sentirnos bien todo el tiempo… y no siempre funciona así 🫠

Sí, la alimentación influye muchísimo en nuestra microbiota intestinal, inflamación y salud en general, pero también el estrés, la ansiedad, las preocupaciones constantes, dormir mal y la carga emocional pueden alterar todo esto

La salud no depende solo de una ensalada o del gym. Necesitamos un equilibrio integral: nutrición, salud emocional, descanso, manejo del estrés y atención médica cuando se requiere. Porque el cuerpo también resiente lo que la mente vive

probando recetas virales porque claramente no aprendemos 👀🍓✨
y la neta… estas fresas con crema sí pasaron la prueba jajaja

dulces, fresquitas y demasiado fáciles de hacer 🤍

Receta 👇🏻
🍓 fresas
🥛 yogurt griego
🥄 leche al gusto
🍦 vainilla
✨ toppings opcionales

licúas / mezclas todo y listo 🤍

10/10 para cuando quieres algo dulce sin complicarte la vida jajaja

Cambiar hábitos implica incomodarte un poquito a veces 😅 Sí, probablemente una mandarina te salpique en el ojo, tengas que lavar más trastes o preparar comida en lugar de pedir algo rápido… pero también hay que acordarnos de todo lo que sí ganas cuando eres constante: más energía, mejor digestión, mejor relación con la comida, mejores resultados y una salud que te lo va agradeciendo poco a poco.

En el proceso siempre van a aparecer pretextos para no hacerlo, pero normalmente los beneficios de cuidarte pesan muchísimo más que esas pequeñas incomodidades del momento

Nutrióloga SaludIntegral

A veces es más difícil ayudar a tu propia familia que a las personas que llegan a consulta 😭
Porque quien llega contigo normalmente ya identificó que hay algo que quiere cambiar, mejorar o trabajar. En cambio, la gente que te tiene cerca muchas veces normaliza ciertos hábitos o simplemente no ve el problema igual que tú.
Y ahí estás tú, intentando hablar de alimentación, hábitos y salud… mientras tu familia ya va en “ya cállate por favor” JAJAJA 🤡🍎

Y la verdad… los resultados nunca son solo del nutriólogo ni solo del paciente, son trabajo en equipo

Como nutriólogos nos toca hacer mucho más que “dar una dieta”: calcular adecuadamente, adaptar el plan a la vida real del paciente, generar estrategias sostenibles, trabajar hábitos, resolver dificultades y acompañar el proceso sin extremismos.

Pero también del otro lado se necesita disposición, apertura al cambio y constancia. Porque ningún plan funciona si el paciente no se involucra en su proceso.

Cuando hay buenos resultados, el mérito es compartido
Porque mientras uno guía, el otro pone el esfuerzo diario que nadie ve.

os