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Bienvenido a Nutre-T (Nutrición Clínica y Salud Hormonal) Nutrióloga Nora Velázquez.
Encuentra guía y apoyo para mejorar tu estilo de vida con nutrición, ejercicio y hábitos saludables. ¡Empieza hoy tu camino hacia una vida sana y equilibrada!
09/05/2026
Recuerden que el 50% de su plato debe ser con vegetales ✅✅✅
Esta bebida me hace sentir ligera, menos hinchada, mente despejada y más hidratada 🫠
Te cuento qué le pongo y por qué 👇
✨ 1. Agua (base de todo)
Después de dormir, tu cuerpo está deshidratado.
Tomarla en la mañana ayuda a activar tu sistema digestivo, tu energía y tu metabolismo desde temprano.
👉 Tip: tomarla en vaso de vidrio ayuda a mantenerla más pura y sin interferencias.
✨ 2. Jengibre (rallado fresco)
Ayuda a la digestión, reduce la inflamación y activa tu cuerpo de forma natural.
También es buenísimo para sentirte más ligera.
✨ 3. Cúrcuma + pizca de pimienta
La cúrcuma es antiinflamatoria natural.
La pimienta ayuda a que tu cuerpo la absorba mejor.
👉 Esto apoya tu piel, tus hormonas y tu bienestar general.
✨ 4. Aloe vera (jugo)
Ayuda a limpiar y calmar tu sistema digestivo.
Perfecto si te sientes inflamada o retenida.
✨ 5. Limón (jugo fresco)
Apoya la digestión, ayuda a desintoxicar suavemente y aporta vitamina C.
✨ 6. Sal marina (una pizquita)
Aporta minerales que ayudan a la hidratación real del cuerpo.
✨ 7. Vinagre de manzana (1 cucharada)
Apoya la digestión, ayuda con el azúcar en sangre y reduce la hinchazón.
🌿 ¿Qué hace todo junto?
No es magia… pero sí una forma de ayudar a tu cuerpo a:
✨ desinflamarse
✨ digerir mejor
✨ tener más energía
✨ sentirse más ligero desde la mañana
Empieza a cuidar tu cuerpo desde lo simple. 🌿
¡El chocolate más sano y fácil que vas a probar en tu vida! (sin azúcar refinada, ni procesados). Nutre-T
Crema de cacao saludable en 10 minutos
Ingredientes:
• 100 g de cacao puro
• 80 g de miel cruda
• 160 ml de agua
• 1 cucharada de canela de Ceylán
Preparación:
1. Coloca todos los ingredientes en el vaso de la batidora: el cacao puro, la miel cruda, el agua y la canela de Ceylán.
2. Bate durante 10 minutos a velocidad media-alta, hasta obtener una crema suave y homogénea.
3. ¡Y listo! Disfrútala como un untable.
Tip:
Guárdala en un tarro de cristal en el refrigerador y remueve antes de usar si fuera necesario.
💚 Desayuno alto en proteína para resistencia a la insulina y equilibrio hormonal 🥑🥚
Si tienes resistencia a la insulina, síndrome de ovario poliquístico (SOP) o simplemente quieres mantener estables tus niveles de energía durante el día, este desayuno puede convertirse en uno de tus favoritos.
✨ ¿Por qué funciona?
🥚 Huevos: Aportan aproximadamente 28 g de proteína, ayudando a controlar el apetito, preservar la masa muscular y reducir los picos de glucosa después de comer.
🥬 Espinaca: Rica en magnesio, folato y antioxidantes, nutrientes que favorecen la sensibilidad a la insulina y apoyan la salud hormonal.
🥑 Aguacate: Sus grasas monoinsaturadas y su fibra ayudan a mantener una glucosa más estable y promueven mayor saciedad.
🌮 Tortilla integral o de maíz: Elegir una tortilla rica en fibra favorece una liberación más lenta de la glucosa, especialmente cuando se combina con proteína y grasas saludables.
🧀 Queso Oaxaca light: Aporta proteína y calcio sin aumentar demasiado las grasas saturadas.
🧄 Ajo: Contiene compuestos bioactivos con efecto antioxidante y antiinflamatorio, beneficiosos para la salud metabólica.
🌶️ Chile quebrado o salsa: Además de aportar sabor, la capsaicina puede favorecer ligeramente el gasto energético.
Preparación (5 minutos): • Saltea el ajo y la espinaca. • Agrega el huevo batido y coloca la tortilla encima. • Voltea, añade queso, aguacate y chile. • Dobla, dora por ambos lados y disfruta.
💡 Tip de nutrición: La combinación de proteína + fibra + grasas saludables ayuda a disminuir los picos de glucosa e insulina, favorece la saciedad por más tiempo y puede reducir los antojos durante el día.
✨ Recuerda: Ningún alimento por sí solo cura la resistencia a la insulina. Los mejores resultados se obtienen con una alimentación equilibrada, ejercicio (especialmente entrenamiento de fuerza), buen descanso y manejo del estrés.
❤️ ¡Nutrir tus hormonas también empieza con un buen desayuno! 👇
Consulta nutricional online Nutre-T
Nutriologa Nora Velázquez
Especialista en Salud Hormonal
Cédula Profesional 6795443
474 153 8443
06/04/2026
🧀✨ ¿Queso rallado? ¡No todos son iguales!
Un cambio pequeño puede hacer una gran diferencia.
❌ Algunos quesos rallados comerciales contienen almidones, conservadores y otros ingredientes añadidos para evitar que se apelmacen.
✅ Elige opciones elaboradas con 100% queso, como Parmigiano Reggiano, que ofrecen una lista de ingredientes más simple y natural.
🔎 Tip de nutrición: Siempre revisa la etiqueta. Menos ingredientes suele ser una mejor elección.
💚 No se trata de prohibir alimentos, sino de aprender a elegir opciones de mejor calidad para tu salud.
¿Ya revisaste los ingredientes de tu queso rallado favorito? 👇
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Nutrióloga Nora Velázquez
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05/15/2026
Por años le llamaron mal a un diagnóstico que viven 1 de cada 8 mujeres.
Por fin tenemos un nuevo nombre que por absurdo que parezca, cambiará cómo se trata y cómo se vive👀
El síndrome ovárico metabólico poliendocrino (SOMP) es el nuevo nombre del de lo conocido como síndrome de ovario poliquístico (SOP).
Este nuevo nombre conduce a que se reconozca la dimensión de este desequilibrio hormonal metabólico y no se reduzca a solo “quistes en el ovario”. Esto trae mayor comprensión y claridad a cada mujer que lo transita.
Que piensan de este cambio? 🍓 🍒
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