Parfait Cosmetics

Una Ensalada Diferente.

Qué descubrimiento de ensalada! Crujiente, fresca y diferente..... me encanta. Me disgustaba un poco comer la col así en crudo, me daba un poco de reparo. Pero mezclado con un aliño tan rico y con el punto de la manzana y las nueces..... está mortal de buena!

INGREDIENTES:

* 1/2 col o repollo
* 2 zanahorias
* 1 manzana
* Un puñado de nueces

Para el aliño:

* 8 cucharadas de nata de cocina (se puede sustituir por nata agria o creme freiche)
* 4 cucharadas de mayonesa
* 2 cucharadas de mostaza dulce
* 1 cucharilla de azúcar
* 1 chorrito de vinagre
* Sal y pimienta

PREPARACIÓN:

Separamos las hojas del repollo, las lavamos bien y las cortamos en juliana muy fina. Hacemos lo mismo con las zanahorias.
En un bol, mezclamos todos los ingredientes del aliño, aumentando o disminuyendo las proporciones según la cantidad de ensalada o según queramos que predomine mas un sabor u otro. Corregimos de sal y añadimos unas vueltas de pimienta. Añadimos la salsa a las verduras, tapamos y dejamos reposar en la nevera un mínimo de 5 horas. De un día para otro está genial!
Justo antes de servir la ensalada, añadimos la manzana cortada en bastones finos. Yo prefiero añadirla ahora y no antes para que no se oxide y se conserve crujiente. Ponemos también unas cuantas nueces cortadas toscamente, mezclamos todo y lista para comer!

Parfait...La Perfección es Posible.

Desinfectar y limpiar frutas y verduras¡

Lavar las verduras y frutas con agua oxigenada para eliminar la suciedad y los pesticidas. Añadir 1/4 taza de Agua oxigenada a un recipiente o tarja con agua fría. Después del lavado, enjuague bien con agua fría.
Es natural y cuida tu economía y el medio habiente.

Parfait...La Perfección es Posible.

Las ventajas de pasear con tu perro.

Es unánime en la comunidad médica y casi una receta: salir con el perro suma salud.

Ya lo viven cotidianamente dueños de perros que pasean regularmente a su mascota, se repite en miles de blogs, lo refrendan sesudos estudios científicos y lo aconseja el veterinario de confianza: salir a pasear con el perro otorga calidad de vida tanto al can, como a quien sale con él. Al animal, porque su energía es tal –sobre todo si se trata de una raza activa, comenta la doctora Liliana Merchán- que requiere caminar, correr o jugar fuera de la casa al menos dos veces al día; al amo o amigo, porque ya no caben dudas de los beneficios de caminar diariamente durante al menos 30 minutos. Además salir con la mascota podría restarle fastidio a esta rutina cardiovascular y darnos bienestar emocional, que no hay mayor satisfacción que ver la mirada de alegría de nuestro perro cuando le decimos “vamos”.

Ese bienestar que experimentamos día a día con la mascota es refrendado, entre otros muchos estudios, por el que Cindy Lentino, especialista de ejercicio, hizo para la Escuela de Salud Pública de la Universidad George Washington: “la evidencia muestra que quienes no tienen perros triplican los riesgos de diabetes comparados con los que salen a caminar con sus mascotas, tienen menores índices de masa corporal (IMC), y menos condiciones crónicas y síntomas de depresión que los demás. También permanecían menos tiempo sentados, no fumaban tanto y tenían más apoyo social”. Tan contundentes fueron que la experta sugiere al personal médico de todo el mundo incluir como prescripción “pasear al perro cuando hablan de actividades que promueven un estilo de vida activo”.

-Hay algo definitivamente especial acerca de los perros, concluye Lentino. “Son animales inherentemente activos. Los perros dan a sus amos un cierto sentido de que tienen que salir a caminar y los humanos necesitan hacer ejercicio, así que esta me parece la clave”.

Del fastidio a la recreación
Otros beneficios, no tan obvios, son desvelados otros estudios que bendicen esta caminata cotidiana, respaldados por la acreditada ONG estadounidense Arthritis Fundation (Fundación Artritis, www.arthritis.org):

• Ejercita la parte superior del cuerpo al llevar la correa del perro y la parte inferior al andar, y lo mejor es la interacción social. Dr. Bashir Zikria, profesor adjunto del Departamento de Ortopedia del Instituto Médico Johns Hopkins en Baltimore.

• Disminuye la deserción de las rutinas físicas: “Lo más difícil de hacer ejercicio a menudo es asignarle un horario fijo. Fácilmente puede decidir no hacerlo hoy, pero cuando tiene perro, sabe que debe salir a caminar con él. Determina una hora especial. No puede poner pretextos porque no le puede fallar al animal. Es una obligación”.

• Facilita la recreación. Salir a pasear con nuestro perro nos hace más activo sin que nos demos cuenta, pero además cuando lo llevamos a un parque o lugar donde pueda correr sin peligros, podemos convertirnos en sus cómplices de juego… sí, nuestra mascota nos hará saltar, correr, tirar la pelota, tomarla, etc. La idea es divertirse juntos. “Las caminatas y los juegos interactivos son ideales para mantener sus músculos fuertes y activos. Esto, sin duda, puede ser aprovechado para que nosotros, junto a ellos, podamos mantenernos en forma y con buena salud”.

Pasee un perro, pierda peso y manténgase en forma.
Todo ello está comprobado científicamente. Un estudio, titulado “Pasee un perro, pierda peso y manténgase en forma”, fue elaborado por el Centro de Investigación de la Relación Animales y Humanos de la Universidad de Missouri, y concluye que el perro es el compañero ideal para el hombre que desee hacer ejercicio.

Este estudio, además de reafirmar lo expresado líneas arriba, establece que una medición realizada en ancianos y perros dice que estos mejoraban sus habilidades motoras y su estado de ánimo al compenetrarse con los perros que les fueron asignados para la prueba.
Pero obviamente no solo caminar y correr serán las actividades que realizaremos con nuestro engreído. Hay miles de maneras de mantenernos activos con ellos. Por ejemplo, mediante el típico juego de arrojarle una pelota para que nuestro perro vaya a traerla. Que jaloneen algo que nosotros tiraremos del otro extremo, jugar a quitarle algo que tiene asido por la boca (un hueso de goma, una pelota, un juguete), que a la mayoría de ellos les encanta.

A tomar en cuenta
• Para llevarlo a pasear, debes comprar una pechera o correa que se ajuste a su talla, pero sin apretarlo.
• Lo ideal son la correas rectráctiles, que puedes comprar en cualquier tienda de mascotas. Pues te permitirá llevarlo corto cuando convenga, y darle cierta libertad para que se desenvuelva, huela, marque territorio, etc.
• Acostúmbralo a que vaya a tu mismo paso, pero si sale corriendo no corras detrás de él, puesto que creerá que es un juego y estará feliz de correr más rápido… Llámalo enérgicamente y prémialo cuando regrese, jamás lo castigues.
• En todos los casos, aunque se trate de un perro obediente, mantenlo atado cuando vayas por la calle, pues un gato podría echarlo a correr y la ciudad puede ser peligrosa.
• Nunca te olvides de llevar contigo una bolsa plástica, para recoger sus desechos cuando haga pupú. Sólo tienes que tomarla como un guante y listo. Esto es una obligación comunitaria y ambiental.
• Lleva siempre agua para ti y tu mascota, sobre todo si van al parque. Ellos tienen mucha resistencia, pero necesitan hidratarse continuamente.

PARA LA MENTE
Efectos psicológicos
El sólo hecho de asumir el cuidado y protección de una vida confiere salud emocional, esto nos hace:
• Reflexivos
• Organizados
• Comunicativos
• Empáticos (conectarnos emocionalmente con otros seres).
• Sosegados (por ser un escape al estrés).
• Animados y felices, en fin…

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El ritual del adiós: ¿por qué es difícil decir adiós?

A lo largo de la vida, a veces, tenemos que decir adiós a las cosas, a determinadas personas y los afectos que sentimos, situaciones y estados, etc. Decir adiós no siempre es fácil, ya que supone desprendernos de algo, o alguien, pero también desprendernos de algo que formaba parte de nosotros mismos, de nuestros afectos, de nuestras creencias, y a veces, incluso desprendernos también de hábitos y costumbres.

Decir adiós supone cambiar, reajustar, crear nuevos significados y no siempre es fácil, aunque sí necesario. A veces las despedidas nos vienen impuestas, otras veces somos nosotros mismos los que tenemos que desprendernos de lo que nos hace mal. En cualquier caso, puede ser un proceso complicado.

La vida es una sucesión de bienvenidas y también de despedidas. En nuestro camino vital son muchas las pérdidas que hemos de sufrir: situaciones amadas, personas queridas, lugares amados... dejan de formar parte de nuestra vida y hemos de seguir el camino sin aquello que perdemos, y esto implica dar un significado al amor sentido, a la emoción, lo que conlleva un reajuste psíquico que se desarrolla a lo largo de un proceso de duelo más o menos intenso.

El adiós forma parte de la vida, aunque es doloroso en muchas ocasiones es necesario para avanzar.
Toda pérdida es dolorosa por lo que significa. Una pérdida no es solo perder a una persona, una situación, lugar... una pérdida significa que al perder a aquello que amamos, ya sea persona o situación (e incluso a veces ambas cosas), perdemos mucho más y tenemos una emoción que no desaparece fácilmente.

Cosas que perdemos con las pérdidas
Una pérdida no es solo una pérdida, una pérdida es un conjunto de pérdidas:

- Perdemos a quien amamos y también perdemos las sensaciones que teníamos.
- Perdemos nuestras creencias (por ejemplo: creer que siempre estará contigo).
- Perdemos afectos, momentos en compañía, hábitos, etc.

Emociones que se mantienen tras la pérdida
Entendamos esto con un ejemplo: ante una ruptura o un fallecimiento, dejamos de tener a la persona amada pero el sentimiento, el afecto se mantiene y es necesario reubicarlo, o darle un nuevo sentido. La emoción no desaparece con la persona.

El ritual del adiós

Decir adiós no es fácil, pero es necesario. Las pérdidas pueden ser impuestas y no nos queda más remedio que afrontarlas y avanzar, pero también pueden ser la única opción. A veces, aunque duela tenemos que dejar marchar aquellas cosas que ya no forman parte de la vida, aquello que nos hace mal, que no nos permite avanzar, decir adiós y continuar el viaje.

La pérdida, implica un proceso de duelo que supone reajuste psíquico, reubicación de las emociones y dar un sentido a la situación, un nuevo significado. El proceso de duelo supone un sufrimiento importante, pero conlleva un desarrollo personal. Son muchos los ejemplos de rituales del adiós: entierros, entrada en la pubertad y decir adiós a la niñez, etc.

Aprender a decir adiós y avanzar en el proceso de duelo es muy importante, para ello es importante establecer un ritual del Adiós que nos facilite el proceso.

- Tomate tu tiempo. El duelo es un proceso de cambio y de reflexión, que supone un reajuste importante. Forzar el proceso no es bueno ya que puede suponer que no se complete de forma adecuada. Recuerda que las etapas del duelo son: negación, enfado, resignación, afrontamiento y superación.

- Reflexiona y deja que tus emociones fluyan. Es normal sentirse triste ante la pérdida, reprimir la emoción puede ser negativo.

- Busca la compañía de seres queridos.

- Prueba a hacer cosas nuevas, a crear nuevas costumbres.

- Recuerda las cosas malas que tenía la antigua situación, en el caso de ser una pérdida porque tenemos que dejar algo malo,

- Intenta no quedarte en el pasado, poco a poco céntrate en el presente, en la nueva situación, en el aquí y el ahora.

Fuente:Celia Rodríguez Ruiz. Psicóloga clínica sanitaria.

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La mejor ruta para una cocina más limpia.

¿Quieres saber exactamente qué tareas hacer, para hacer frente, y en qué orden? Cuatro profesionales de la industria trazar los pasos que acelerarán su rutina y garantizar una limpieza a fondo.

1. Borrar todo lo que no pertenece a la cocina: Correo rezagado, libros de cocina,propaganda útiles, todo.

2. Llene el fregadero con agua caliente y unos chorritos de jabón para lavar platos. ponga todos los artículos que necesitan remojo, como el cajón para verduras, el estante para platos, y el plato giratorio de microondas.

3. Vacíe el refrigerador, tirando todo lo que ha expirado. Ponga los contenedores de almacenamiento de alimentos sucios en el fregadero en remojo. Trabaje de arriba hacia abajo, limpie los estantes con una toalla de papel o un trapo con limpiador no tóxico o agua con vinagre.

4. Saque el polvo de las zonas altas, quitando la suciedad y los escombros en el suelo, donde serán barridos después. El uso de un plumero largo, ayuda, comience justo encima del fregadero y continué el trabajo alrededor de la habitación, la limpieza de esquinas superiores, lámparas, y las tapas de gabinetes. No se olvide de la parte superior del refrigerador. Cuando estés de vuelta en el fregadero, ya está listo para seguir adelante.

5. Limpie los gabinetes superiores y cualquier otra cosa en las paredes, incluyendo el microondas montado. Rocíe el interior de microondas con limpiador todo uso y deje reposar durante dos minutos. Con un paño humedecido en agua jabonosa, limpie el exterior. (Si se trata de acero inoxidable, utilice un paño humedecido con vinagre blanco diluido, en lugar de agua jabonosa, para limpiar las huellas digitales.) A continuación, limpie las puertas y los tiradores de los armarios superiores y cualquier otra cosa (marcos, ganchos, ventilar rejas) trabajar en un círculo en la habitación. Con un paño húmedo con jabón fresco, limpiar la pared posterior si usted tiene una.

6. Volver al microondas. Sus dos minutos han pasado. Limpie la solución desde el interior con un paño seco. Está bien si migajas caen a la estufa o en el piso.

7. Rocíe la estufa con limpiador todo uso y dejar reposar durante unos minutos. Para las manchas difíciles, agregue un exfoliante en polvo que no raye.

8. Lave los artículos que están en el fregadero, de ellos. No drene el lavabo todavía. 9. Limpie la estufa con un paño limpio y seco y, de nuevo, no se preocupe por las migajas que caen al suelo. Es más eficiente para barrer al final. Cuando haya terminado, intercambiar la tela para mantener la grasa de la transferencia a otra superficie.

10. Limpie la cafetera, tostadora, batidora de pie, y otros pequeños electrodomésticos de arriba a abajo, utilizando un limpiador de vidrio o una fórmula multisuperficie (rociar el paño en lugar del aparato) o un paño de limpieza. Bandejas de goteo trampas de migas en agua tibia, en el jabón sobrante del fregadero, luego enjuague y seque.

11. Frote las encimeras con pequeños movimientos circulares, con un limpiador formulado para su superficie.

12. Limpie las puertas del refrigerador, la parte delantera del lavavajillas y el horno con un paño humedecido en agua jabonosa limpia (o vinagre blanco diluido si una puerta es de acero inoxidable). Preste atención a las manijas y los bordes. Utilice un cepillo de dientes suave o una espátula envuelta en tela para lugares estrechos, como los pliegues de la junta del refrigerador. A continuación, limpiar los lados de la puerta del lavavajillas con una fórmula de uso general o con un paño humedecido en una solución de agua caliente y jabón y vinagre blanco. (Puede utilizar esta mezcla para limpiar la estufa y los mostradores, a menos que sean de mármol, granito, o alguna otra piedra porosa.)

13. Limpie los armarios inferiores y cajones con un paño humedecido en agua jabonosa.

14. Escurrir el fregadero y enjuague con agua caliente. Buff la coladera con un limpiador abrasivo suave y un paño de microfibra; enjuague con agua caliente. Limpie el grifo y las asas.

15. Vaciar la papelera, deslizar el interior de la lata y el interior de la parte superior con una limpieza limpie antes de reemplazar la bolsa.

16. Barrer el suelo con una escoba seca,
Limpie hasta los zócalos y en las vitrinas, donde las migas se pueden esconder. Saque aparatos para llegar a los espacios cercanos a las paredes. Siga con un trapeador (o un limpiador de v***r, si tiene uno), comenzando en la esquina más alejada de la entrada de la sala, y el uso de un cubeta. (No enjuagar en el fregadero puede contaminar artículos que finalmente terminan en la boca.) Tirar el agua sucia al aire libre o en el inodoro.

17. Instálate a ti mismo en el sofá. Ha terminado!...Disfrute¡

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7 motivos de por qué ellos ven a otra "chica".

Seguramente en muchas ocasiones te ha pasado que estás con tu novio, esposo o amigos y pese a tu presencia, ellos ven a otra chica cuando pasa cerca o a su lado; esto significa una falta de respeto para ti, ocasionando tu enfado.

Sin embargo no lo debes tomar como una agresión, el hecho de que él vea a otras mujeres no quiere decir que te abandonará o te será infiel con todas las que observa.

La autora de los libros El cerebro femenino y El cerebro masculino, Louann Brizendine, explica que desde la historia de las cavernas, en la naturaleza de los hombres está la búsqueda de varias parejas para reproducirse, y que el cerebro de un hombre sigue programado para acercarse a una mujer fértil.

Pese a estas investigaciones, te compartimos otras razones cotidianas por las que los hombres ven a otra chica sin importar tu presencia:

1. Porque son otras mujeres
El investigador estadounidense Dennis Pragger, afirma que los hombres ven a otras mujeres, por el simple hecho de que son otras mujeres, está en su naturaleza y no lo pueden evitar.

2. Forma de caminar
Ya sea por el sonido de unos tacones, sandalias o por la forma en que camina una mujer; esta acción provocará inevitablemente que los hombres la vean.

3. Su cabello está cuidado
Una melena frondosa, colorida y arreglada será motivo suficiente para captar la mirada de un hombre.

4. Estatura
Ya sea que una mujer es muy alta o bajita, será un buen pretexto para verla y debatir en su cabeza el porqué de su estatura.

5. Maquillaje
Un buen maquillaje o el uso excesivo de éste, provocará que la mirada de los hombres se centre en el rostro de una chica.

6. Forma de vestir
Al igual que el maquillaje, la vestimenta representa una gran forma de llamar la atención, una chica con un look alternativo o que gusta por la moda, robará muchas miradas en su andar.

7. Ellas también los ven
Parece un pretexto pero es real, los hombres ven a otra mujer porque ella también los mira a lo lejos y esto provoca el cruce miradas.

Estos puntos son un ejemplo de la naturaleza de los hombres, así que la próxima vez que tu esposo, novio o amigo, vea a otras chicas en tu presencia, no te molestes con él, mejor pregúntale que le llamó la atención y esto mejorará su comunicación y relación de pareja.
Fuente: salud180

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Cuando la comida se convierte en un antidepresivo¡

Crisis de pareja, estrés laboral, inseguridad social, falta de autoestima…problemas de la vida cotidiana que en menor o mayor grado nos desequilibran al hacernos sentir emociones negativas. Pero cuando confundimos este malestar con el hambre y utilizamos la comida como un antidepresivo o ansiolítico natural es cuando la señal de alarma comienza a sonar.

“Somos más lo que sentimos, que lo que comemos”, señala la psicóloga Julia Vidal quien en su trayectoria profesional ha constatado que tras problemas de obesidad o de trastornos de la alimentación siempre existe un conflicto emocional no resuelto.

Y recurre como ejemplo a la típica escena del cine americano de la chica sentada en un sofá ahogando sus p***s en un bote gigante de helado. “Cuando empezamos a comer de forma descontrolada para intentar resolver nuestros problemas y no lo hacemos solo una vez, sino más de tres, es una señal, una bandera de diez metros ondeando al viento y diciendo que algo va mal a nivel emocional”, advierte la directora del centro de investigación Área Humana Psicología de Madrid.

Identificar las emociones es el primer paso: “El control emocional es entender qué me pasa y qué hacer con lo que me pasa”, apunta.

El hambre emocional

La señal sería el hambre emocional, una especie de alerta de que algo sucede. Por ejemplo, indica Vidal, cuando hemos cenado bien y a continuación devoramos una tableta entera de chocolate. “Si esto es la anécdota de un día, no pasa nada, pero si se convierte en algo habitual debería sonar como si fuera una ambulancia con todas las luces y sirenas en marcha”.

Y lo compara con el dolor: “Todos hemos aprendido a que cuando sufrimos dolor, de forma natural, ponemos remedio. Pues pasa lo mismo con la forma rara de comer (atracones, picar constantemente, abusar de alimentos ricos en grasa e de hidratos de carbono, tomar dos litros de cola). Es un aviso de que algo falla”.

Algunos casos responden a un gran desconocimiento nutricional, pero normalmente es la respuesta a “no tolerar bien el malestar, no saber regular nuestras emociones, no ser conscientes de que tenemos un problema, no le damos solución y comemos”.

Muchas veces no es fácil identificar el problema que nos lleva a devorar, puede ser desde un leve malestar emocional por cualquier suceso cotidiano, a un estado de ansiedad sostenido en el tiempo o una depresión.

Los hombres son lo que peor identifican sus conflictos, una de las características de la inteligencia emocional que las mujeres, sin embargo, sí tienen más desarrollada, aunque luego no sepan cómo solucionarlo.

Hay casos de hombres que empiezan a engordar cuando rompen con su pareja y terminan con un problema de obesidad, pero nunca identifican su voracidad con sus sentimientos y emociones. Los psicólogos ayudan a entender el origen del problema, es la corriente denominada psiconutrición.

Comer por hambre, comer para olvidar

El ser humano come para vivir, tenga hambre o no. Pero la comida también es una motivación social, de disfrute, para compartir.

Cuando tenemos hambre se rompe el equilibro en nuestro organismo y nuestro instinto nos lleva a buscar la armonía con el alimento. “Pero si se rompe esa estabilidad porque estamos preocupados, angustiados, tristes…también podemos intentar recuperarla a través de la comida”.

Es entonces cuando utilizamos los alimentos como antidepresivos o ansiolíticos naturales. Está claro que disfrutar de la comida es un placer en sí mismo que, dentro de la normalidad, va a disminuir las emociones negativas. ¿Quién no ha sentido una sensación de bienestar después de una comida que le hace aparcar las preocupaciones? Pero si ese alivio puntual deriva en una forma de comer descontrolada se convierte en hábito, y ese hábito degenera en obesidad y la obesidad en culpa y vuelta a empezar. Un círculo vicioso.

Julia Vidal insiste: “La comida es un peligroso ansiolítico o antidepresivo por doble razón: porque te sientes culpable al generar un problema de peso y, por otro, porque no estás atendiendo al problema real que tienes. Cuando comemos para resolver el conflicto, no lo estamos resolviendo, estamos añadiendo otro“.

El control lleva al descontrol

Les ocurre más a las mujeres. La estética actual que eleva a los altares cánones de delgadez alejada de un peso normal hace que las mujeres tengan un control excesivo sobre sus hábitos alimenticios, hasta el punto de dejar de comer en determinados momentos.

Esa obsesión les dirige directamente al polo opuesto, al atracón. “El control nos ha llevado al descontrol”, un juego muy peligroso que podría acabar en trastornos como la anorexia o la bulimia, subraya la psicóloga.

Chocolate, patatas fritas…los temidos alimentos calóricos

Cuando nos desahogamos con la comida, lo normal es escoger alimentos muy calóricos (los azúcares, los hidratos de carbono en general, elevadas cantidad de sal…) Cuanto más sabroso es un alimento, más potente es el estímulo que nos alivia.

Los azucares elevan la serotonina, la llamada hormona de la felicidad, y hace que nuestro organismo se compense un poco, aunque no es un efecto inmediato ya que se produce después de la digestión, por lo que es más el estímulo sabroso del momento.

Pero también hay alimentos que pueden estresar como el café o el alcohol, que es un depresógeno que puede activar en un primer momento pero luego nos deprime.

Sin embargo, cuando comemos una dieta equilibrada y variada a base de hidratos, grasas y lípidos acompañada de ejercicio y otros hábitos de vida saludables, nos sentimos bien, nivelados, en armonía. Pero no se trata tanto de los componentes químicos del alimento, sino de lo que representa.

Lo que está claro es que no hay que desterrar los alimentos calóricos de nuestra vida, solo tomarlos de vez en cuando. Prohibir puede llevar a la obsesión y de ahí al descontrol y…¡vuelta a empezar!

Parfait...La Perfección es Posible.