NutriZu
Consultas de nutrición
07/09/2021
✨𝔽𝕖𝕔𝕙𝕒 𝕕𝕖 𝕔𝕠𝕟𝕤𝕦𝕞𝕠 𝕡𝕣𝕖𝕗𝕖𝕣𝕖𝕟𝕥𝕖 ✨
🔸El alimento sigue siendo seguro una vez pasada la fecha de consumo preferente, siempre y cuando se respeten las instrucciones de conservación y su envase no esté dañado, sin embargo puede empezar a perder sabor y textura.
🔸Antes de tirar el alimento por haber pasado su fecha de consumo preferente, comprueba si tiene buen aspecto y si huele y sabe bien, cerciórate de que el envase esté intacto.
🔸Cuando abras un envase de alimentación con fecha de consumo preferente, sigue las instrucciones, por ejemplo, "una vez abierto el envase consumir en tres días"
✨𝔽𝕖𝕔𝕙𝕒 𝕕𝕖 𝕔𝕒𝕕𝕦𝕔𝕚𝕕𝕒𝕕 ✨
🔸No consumas ningún alimento pasada la fecha de caducidad.
🔸Sigue las instrucciones de conservación, por ejemplo, "conservar en refrigeración"
🔸Si congelas alimentos en casa poco después de adquirirlos, puedes alargar su conservación más allá de la fecha de caducidad, siempre que sea de la manera correcta. No obstante sigue las instrucciones del envase, por ejemplo, "guardar en el congelador hasta la fecha de caducidad"
10/08/2021
🥦 🥦🥦🥦
29/07/2021
🔸Recordemos que muchas de las frutas y verduras tienen contacto con la tierra, abonos, son regados con aguas contaminadas y expuestos a pesticidas y agroquímicos, además luego de su cosecha son altamente manipulados durante las etapas de transporte y distribución por lo que pueden estar contaminados con bacterias como E. Coli o Salmonella🔸
27/07/2021
Es común pensar que la sal que agregamos al cocinar o al comer es la culpable de las enfermedades relacionadas con su consumo, pero pasamos por alto la que ya está en los alimentos, y quizá la más importante, la que proviene de los alimentos procesados. Así que si dejamos de agregar sal a los alimentos realmente estamos evitando la muy poco.
22/07/2021
Aunque la dieta no cura la diabetes, si contribuye a controlarla; por ello, el régimen alimenticio debe llevarse durante toda la vida, y debe estar en función de las características de cada persona.
20/07/2021
La enfermedad celíaca se trata de un padecimiento autoinmune y hereditario que se caracteriza por una intolerancia al gluten, el cual provoca daño intestinal crónico.
El único tratamiento es llevar una dieta 100% libre de gluten con el fin de que la mucosa intestinal se regenere y permanezca en su estado normal.
Si eres celíaco tienes opciones ricas y saludables:
🔸Sustituye el pan por la tortilla de maíz.
🔸En vez de comer pasta puedes preferir Arroz.
🔸Para preparar pasteles o galletas puede utilizar harina de amaranto, de arroz, de maíz, de soya.
🔸Las sopas y cremas en lata, aderezos, sazonadores y salsas preparadas pueden contener ingredientes con gluten, por lo que es mejor prepararlos en casa y así asegurarse de que no lo contengan.
🔸 Para espesar sopas o crema puede utilizar harina de maíz o de papa.
10/07/2021
✨¿𝐶ó𝑚𝑜 𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑟 𝑢𝑛𝑎 𝑓𝑎𝑚𝑖𝑙𝑖𝑎 𝑠𝑎𝑙𝑢𝑑𝑎𝑏𝑙𝑒?✨
🔸ℙ𝕣𝕖𝕧𝕖𝕟𝕔𝕚ó𝕟
"la información es la mejor forma de prevención" si te preocupa la salud de tu hijo hay que leer sobre el tema, entender y buscar ayuda.
🔸𝔻𝕚𝕤𝕔𝕚𝕡𝕝𝕚𝕟𝕒 𝕒𝕝 𝕔𝕠𝕞𝕖𝕣
Una vez que tenemos la información podemos tener mucha mayor voluntad y capacidad para saber que comprar y que no comprar, que comer y que no comer.
🔸ℝ𝕖𝕤𝕡𝕠𝕟𝕤𝕒𝕓𝕚𝕝𝕚𝕕𝕒𝕕
Hacernos responsables del mantenimiento de nuestro cuerpo y asumir que la actividad física se puede realizar de formar muy sencillas.
🔸 ℂ𝕣𝕖𝕒𝕥𝕚𝕧𝕚𝕕𝕒𝕕
La vida del niño no debería pasar frente a la televisión, la computadora o tableta, hay que volver a los juegos.
Elabora los platillos de tu hijo de formar atractiva (hacer figuras con los alimentos🐱⭐)
07/07/2021
✨𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮✨
Es importante resaltar que se considera alimentación complementaria a la introducción de otros alimentos distintos a la leche materna, aunque esta última debe continuar siendo la principal fuente de alimentación durante la lactancia, etapa que debe prolongarse hasta los dos años de edad.
🔸Ten presente que los sabores dulces o salados aprendidos durante la ablactación perduran para el resto de la vida y pueden ser factores de riesgo para enfermedades como obesidad, diabetes e hipertensión.
🔸Pará propiciar la aceptación de alimentos variados y no fomentar la preferencia por el azúcar, lo mejor es indicar la alimentación complementaria con verduras y posteriormente con las frutas, ya que natural que los bebés prefieran el sabor dulce a los amargos
🔸No se recomienda adicionar endulzantes de ningún tipo a la comida del lactante, ni tampoco sal; es mejor que el pequeño vaya experimentado el sabor natural de cada alimento y establezca sus propios gustos.
🔸Si el bebé rechaza algún nuevo alimento considere, volver a ofrecer en algún futuro, pues aún es muy pequeño para establecer gustos definitivos.
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