Nutrióloga Samara Hernández

No todos los trends de nutrición me tienen peleada con las redes 🤭

Hay algunos que sí me encanta ver cada vez más: hablar de fibra, volver a darle su lugar a las leguminosas, perderle el miedo a los carbohidratos, caminar después de comer y, sobre todo, construir una mejor relación con la comida.

Porque comer saludable no debería significar vivir restringiendo, contando o teniendo miedo a ciertos alimentos.

✨ Más hábitos sostenibles, más variedad y menos extremos.

¿Cuál de estos trends te gustaría que se quedara? 👀

Muchas personas llegan a consulta pensando que recibirán una lista de alimentos y reglas sobre qué pueden o no comer. Pero una consulta nutricional es mucho más que eso.

✅Es entender tu caso
✅ Resolver tus dudas.
✅Adaptar la alimentación a tu estilo de vida.
✅Construir hábitos que realmente puedas mantener.

Mi objetivo no es que dependas de una dieta, sino que aprendas a tomar decisiones con confianza para cuidar tu salud a largo plazo. 💖

¿UNA TABLETA CADA 8 HORAS? ASÍ SOLO ESTÁS TIRANDO EL DINERO…

Los alfacetoanálogos no son vitaminas para “fortalecer el riñón” y tampoco son para todos los pacientes con creatinina elevada.

Si se van a utilizar, hay que utilizarlos correctamente. La dosis de referencia es aproximadamente una tableta por cada 5 kg de peso al día, dividida durante las comidas. Por ejemplo, una persona de 70 kg requeriría alrededor de 14 tabletas diarias, no tres ni seis.

Pero aquí viene lo incómodo: tomarlos sin una dieta baja en proteínas, diseñada y vigilada por un nutriólogo renal, tiene poco sentido. No sustituyen la diálisis, no reparan el riñón y no deben prescribirse automáticamente a cualquier persona con enfermedad renal.

A mí no me gusta indicarlos por rutina: son caros, requieren muchas tabletas y también es necesario vigilar el calcio y el estado nutricional. Mal utilizados, pueden convertirse solamente en un gasto más.

¿Peso o composición? 👀
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¿No sabes qué comer si tienes enfermedad renal?

Muchas personas creen que deben eliminar una gran cantidad de alimentos, pero la realidad es que la alimentación debe individualizarse.

Te comparto algunas ideas de comidas que pueden formar parte de una alimentación para enfermedad renal en etapa conservadora.

⚠️ No todos los pacientes necesitan las mismas restricciones. Lo que funciona para una persona puede no ser adecuado para otra.

📲 Agenda tu consulta para recibir un plan personalizado.

¿Cuál de estas opciones te gustaría probar?

¿Crees que la fuerza sólo importa si haces ejercicio? 👀💪🏼

La fuerza muscular también es un indicador de salud.

Con el dinamómetro podemos evaluar fuerza de agarre, lo cual puede relacionarse con:

✅Masa muscular
✅Estado nutricional
✅ Riesgo metabólico
✅ Funcionalidad física

Por eso en consulta no solo vemos el peso 👩🏻‍⚕️

Una valoración completa puede ayudarnos a entender mejor qué está pasando con tu cuerpo.

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Si vives con diabetes y no has podido mejorar tu glucosa…
puede ser que tu desayuno no esté bien balanceado...

No se trata de quitar alimentos,
sino de aprender a combinarlos mejor 😉

ESTO NO ES UN MEDICAMENTO PARA EL RIÑÓN ‼️

Muchos pacientes creen que este producto “cura el riñón” o que es un tratamiento directo para la insuficiencia renal… y eso NO es correcto.

Este no es un medicamento que recupere la función renal.
No desinflama el riñón.
No regenera nefronas.
No sustituye un trasplante.

Lo que realmente hace es aportar alfa cetoanálogos de aminoácidos que se utilizan como complemento en dietas muy restrictivas en proteína, principalmente en enfermedad renal crónica avanzada.

Es decir:
👉 Sustituye aminoácidos cuando limitamos proteína en la dieta.
👉 Es un complemento nutricional especializado.
👉 No es un “protector renal mágico”.

Y siendo honestos: el costo-beneficio muchas veces no es el mejor si no se acompaña de una estrategia integral bien indicada.

Hay mejores inversiones para cuidar el riñón:
✔ Control estricto de presión arterial
✔ Control de glucosa
✔ Dieta supervisada
✔ Uso adecuado de bloqueadores del sistema renina-angiotensina
✔ Nuevos fármacos con verdadera evidencia en protección renal

El problema no es el producto. El problema es venderlo como si fuera la solución.

Infórmate. Pregunta. No todo lo que dice “para el riñón” realmente lo es.