Healthydays with zenso

Alhamdulillah❤️
Menu ayam percik
Nnti nk makan kita tuang kan lg kuah percik.
Saya ikut resepi👇.

Ayam percik Hanghungry chef

Bahan

📌Peha ayam 3 ketul
📌Serai 5 batang
📌Bawang besar 4 biji
📌Santan 1 cawan
📌Lengkuas 3 inci
📌Halia 2 inci
📌Bawang putih 5 ulas
📌Cili kisar 1/2 cawan
📌Cili sos 1/2 cawan
📌Gula, garam dan serbuk perasa ayam

Caranya

▶️ Kisar bawang putih, besar, halia, serai, dan lengkuas.

▶️ Masukkan bahan kisar dalam periuk, dan masukkan ayam.

▶️ Masukkan cili kisar, cili sos, gula, serbuk perasa ayam, garam dan santan.Perasakan ia secukupnya.

▶️ Setelah ayam separuh masak, ketepikan dan pekatkan kuahnya.

▶️ Bakar ayam mengunakan arang.Sambil sapu sikit kuah yang dah siap tu.Balik balik kan ia.

▶️ Siap !!

Airtangan dan pic:Eniza M. Salim

Demi sesuap roti… terpaksalah aku busking 🎶🪗

Punyala lama tak balik aku lupa mahal betul barang semua sini 🤣

Mira Filzah pun tengok konsert Blackpink semalam 😍

Throwback 😁