Apsara&Co

✨ INFORMATION – HORAIRES DU SHOWROOM ✨

Du 9 septembre au 19 octobre inclus, notre showroom adapte temporairement ses jours d’ouverture.

🚪 Le showroom sera fermé les mercredis et vendredis.

🌿 Nous aurons toujours le plaisir de vous accueillir : les jeudis et samedis, aux horaires habituels.

Merci pour votre compréhension et votre fidélité. 🤎

Nous vous retrouvons avec plaisir au showroom pour vous faire découvrir ou redécouvrir tous les trésors Apsara&Co

🙏✨️

[ LA PLANTATION ] 🔥🌿 RUB FEU DE CAMP — Le goût du feu, la richesse des épices…

Il y a des saveurs qui évoquent immédiatement quelque chose : les braises, le bois fumé, une belle pièce de viande qui grille et les longues tablées autour du feu. 🔥

C’est tout l’esprit du Rub Feu de Camp imaginé par La Plantation : une marinade sèche artisanale, profonde et intensément gourmande, pensée pour tous les amoureux des saveurs fumées.

🇰🇭 Une composition qui ne laisse rien au hasard :
Sel fumé • Sucre de palmier • Paprika doux fumé • Échalote • Ail • Cannelle fumée • Feuilles de curry • Poivres de Kampot Rouge & Noir fumés • et d’autres épices soigneusement sélectionnées.
Une association subtile où se rencontrent le fumé, le légèrement sucré, la chaleur des épices et la puissance aromatique des Poivres de Kampot.

👉 https://apsaraco.com/produit/rub-feu-de-camp/

🔥 Mais au fait, un Rub, c’est quoi ?
C’est un mélange d’épices que l’on vient frotter ou masser directement sur les aliments avant cuisson. Le Rub adhère à la surface et développe, sous l’effet de la chaleur, une véritable concentration de saveurs.

🥩 Avec le Rub Feu de Camp, place à la gourmandise :
✔ Une belle côte de bœuf ou un steak grillé
✔ Travers et côtes de porc
✔ Burgers généreux
✔ Poulet rôti ou grillé
✔ Aubergines, poivrons & maïs au barbecue
✔ Tofu
✔ Pommes de terre au four
✔ Et pour les plus curieux… quelques pincées sur du pop-corn. 🍿🔥

💡 Notre idée toute simple : badigeonnez légèrement votre viande d’huile d’olive ou de moutarde, saupoudrez généreusement de Rub Feu de Camp, massez, laissez reposer pour que les arômes s’imprègnent… puis direction le barbecue, le grill, la poêle ou le four.

✨ Le résultat ?
Des notes fumées intenses, une belle profondeur aromatique et cette gourmandise presque réconfortante qui rappelle une cuisine faite autour des braises.
Le Rub Feu de Camp, c’est un peu l’esprit d’une soirée autour du feu… enfermé dans un mélange d’épices. 🔥

👉 À découvrir chez APSARA&CO, dans notre showroom ou sur notre boutique en ligne www.apsaraco.com

Merci Chef Gaby Uma Kitchen pour cette superbe cooking class autour des épices du Cambodge from La Plantation Kampot 🇰🇭 et bien sûr, autour nos magnifiques produits locaux 🫛🐟🍠

Quand les saveurs se croisent et s’associent, c’est bien plus qu’une expérience 🤩

&co

[ LA PLANTATION ] 🌿 Rub Poivre Vert

🌿✨ RUB POIVRE VERT — Toute la fraîcheur du Poivre de Kampot dans un mélange d’exception…

Place à celui qui rend hommage à l’un des trésors emblématiques de Kampot : le Poivre de Kampot Vert IGP. 🇰🇭

Cueilli jeune sur la ferme, égrainé à la main puis déshydraté à basse température pour préserver sa couleur et ses arômes, il dévoile des notes fraîches, végétales et délicatement piquantes.

🌱 Le Rub Poivre Vert, c’est toute cette fraîcheur associée à une palette d’épices, d’agrumes et de racines soigneusement sélectionnés.

🍋 Un profil aromatique particulièrement riche :
Poivre de Kampot Vert • Combava • Kumquat • Mangue verte • Gingembre • Galanga • Curcuma • Pandan…

Les agrumes apportent leur fraîcheur légèrement acidulée, les racines donnent profondeur et chaleur au mélange, tandis que le Poivre de Kampot Vert affirme toute sa personnalité.
Un Rub frais, vif, complexe… et terriblement gourmand.

👉 https://apsaraco.com/produit/rub-poivre-vert/

🔥 Mais au fait, un Rub, c’est quoi ?
C’est un mélange d’épices que l’on frotte ou masse directement sur les aliments, seul ou associé à un peu d’huile, de citron ou à une marinade, afin de les imprégner de toutes ses saveurs avant cuisson.

🍽️ Avec le Rub Poivre Vert, laissez parler votre créativité :
✔ Steak & travers de porc
✔ Poulet grillé ou en brochettes
✔ Thon & saumon
✔ Crevettes poêlées
✔ Tofu & protéines végétales
✔ Pommes de terre et légumes rôtis
✔ Une pincée dans une vinaigrette ou une mayonnaise maison
✔ Et pour les plus audacieux… sur une glace à la mangue 🥭✨

💡 Notre idée toute simple : mélangez le Rub Poivre Vert avec de l’huile d’olive et un peu de jus de citron, massez votre viande, votre poisson ou vos légumes, laissez reposer 20 minutes minimum, puis faites griller, rôtir ou saisir.

✨ Le résultat ?
Une cuisine pleine de fraîcheur et de caractère, où les notes végétales du Poivre de Kampot rencontrent la vivacité des agrumes et la chaleur des racines asiatiques.

Plus qu’un simple mélange d’épices, le Rub Poivre Vert est un véritable hommage au terroir de Kampot et au savoir-faire de La Plantation. 🌿🇰🇭

👉 À découvrir chez APSARA&CO, dans notre showroom ou sur notre boutique en ligne www.apsaraco.com

🎉 LES GAGNANTS DE NOTRE JEU CONCOURS SONT… 🎉

Le tirage au sort a parlé ! 🌿✨

Félicitations à nos 3 heureux gagnants qui remportent chacun leur lot Apsara&Co 🎁 :

🥇 Lot 1 : Alexia Karto (RDV avec Chef Gabi chez Uma Kitchen 😁)
🥈 Lot 2 : Nathalie Moeljono
🥉 Lot 3 : De Lef

Un grand merci à toutes et à tous pour votre participation et pour votre enthousiasme ! ❤️

Les gagnants peuvent nous contacter directement en message privé afin d’organiser la récupération de leur lot.

Et pour les autres… restez connectés 👀

D’autres surprises Apsara&Co arriveront prochainement ! 🇰🇭🌿✨

Retrouvez nous au showroom où en ligne sur www.apsaraco.com !

🎁 DERNIERS JOURS POUR PARTICIPER !
Notre jeu concours se termine ce samedi ! ⏳
Passez nous voir au showroom Apsara&Co pour participez au jeu et tentez de remporter l’un de nos 3 lots 🎉🌿
📍 On vous attend au showroom !
🍀 Bonne chance à tous !

[ LA PLANTATION ] 🌿✨ RUB MÉKONG — Quand un fleuve mythique devient une invitation au voyage…

Il traverse l’Asie du Sud-Est, nourrit ses terres, relie ses peuples et accompagne leurs histoires depuis des siècles. Le Mékong a inspiré à La Plantation un mélange d’épices à son image : vivant, généreux, intense et profondément aromatique.

🇰🇭 Le Rub Mékong concentre en quelques pincées toute une palette de saveurs venues d’Asie du Sud-Est.

🍋 Une composition qui fait voyager :

Sucre de palme • Fleur de sel • Échalote • Ail • Poivre de Kampot Blanc • Citronnelle • Galanga • Gingembre • Curcuma • Kumquat • Feuilles de combava • Badiane • Piment Oiseau

Un équilibre particulièrement gourmand entre fraîcheur citronnée, chaleur des épices, douceur du sucre de palme et délicates notes pimentées.

🔥 Mais au fait, un Rub, c’est quoi ?
C’est un mélange d’épices que l’on frotte ou masse directement sur les aliments avant cuisson. Quelques pincées, un filet d’huile, un peu de repos… et les épices viennent parfumer intensément votre préparation.

🍽️ Avec le Rub Mékong, laissez parler votre créativité :
✔ Poulet, porc ou bœuf en marinade
✔ Brochettes de crevettes & fruits de mer
✔ Légumes et patates douces rôtis
✔ Canard ou poulet rôti au four
✔ Curry, plats mijotés & riz parfumé
✔ Une pincée dans un risotto ou une omelette
✔ Mélangé à de l’huile d’olive pour une vinaigrette ou un condiment original

💡 Notre idée toute simple : mélangez le Rub Mékong avec un peu d’huile, de citron ou de sauce soja, massez votre viande ou vos crevettes, laissez les arômes s'imprégner… puis direction le grill. 🔥

✨ Plus qu’un mélange d’épices, le Rub Mékong est une rencontre entre la tradition du Rub et les parfums emblématiques de l’Asie du Sud-Est.
Une création d’épicerie fine qui transforme les recettes les plus simples en véritable voyage culinaire.

👉 À découvrir chez APSARA&CO, dans notre showroom ou sur notre boutique en ligne www.apsaraco.com

👉 https://apsaraco.com/produit/rub-mekong/

[ LA PLANTATION ] 🌿🔥 Trois Rubs.
Trois univers. Une seule envie : faire voyager vos plats.

Chez APSARA & CO, on aime les produits qui racontent une histoire… et ces trois créations signées La Plantation en ont beaucoup à raconter.

Les Rubs sont des mélanges d’épices secs à frotter, masser ou saupoudrer avant cuisson. Inspirés d’une tradition ancienne devenue emblématique du barbecue américain, ils permettent de transformer simplement une viande, un poisson, des légumes ou même une recette végétale en véritable expérience gustative.

✨ Découvrez nos 3 signatures :

🔥 Rub Feu de Camp
Pour les amoureux des saveurs fumées. Sel fumé, sucre de palme, paprika doux fumé, échalote, ail, cannelle fumée, feuilles de curry et poivres de Kampot fumés…
Un mélange profond, chaleureux et gourmand, parfait sur une côte de bœuf, des ribs, un burger, du poulet grillé, des légumes rôtis ou même… du popcorn.
👉https://apsaraco.com/produit/rub-feu-de-camp/

🌿 Rub Poivre Vert
Un hommage au Poivre de Kampot Vert IGP, cultivé et récolté sur la ferme. Ses notes fraîches, végétales et légèrement piquantes rencontrent le combava, le kumquat, la mangue verte, le gingembre, le galanga et le curcuma.
Idéal avec steak, saumon, thon, crevettes, tofu, pommes de terre ou légumes grillés. Frais, vif et intensément aromatique.
👉 https://apsaraco.com/produit/rub-poivre-vert/

🍋 Rub Mékong
Une véritable invitation à parcourir l’Asie du Sud-Est. Sucre de palme, fleur de sel, Poivre de Kampot blanc, citronnelle, galanga, gingembre, curcuma, kumquat, feuilles de combava, badiane et piment oiseau composent ce mélange aux saveurs fraîches, citronnées et épicées.
Parfait en marinade, sur des brochettes, des légumes rôtis, des plats mijotés, du riz ou même dans une vinaigrette.
👉 https://apsaraco.com/produit/rub-mekong/

💡 Le geste est simple : un filet d’huile, votre Rub préféré, quelques minutes de repos… puis grill, four, poêle ou barbecue.
Trois caractères bien différents, mais la même promesse : des épices d’exception, un terroir cambodgien unique et une cuisine pleine de personnalité.

📍À découvrir dès maintenant chez APSARA & CO, en showroom ou sur notre boutique en ligne.

Apsara&Co

🎉 JEU CONCOURS APSARA&CO 🎉

Pour célébrer son ouverture, Apsara&Co vous offre la chance de remporter 3 magnifiques lots ! 🌿✨

📅 Du 5 août au 29 août, tentez votre chance et repartez peut-être avec l'un de nos cadeaux :

🎁 1er lot

👨‍🍳 1 place pour une Cooking Class Uma Kitchen le samedi 5 Septembre avec le Chef Gaby Levionnois
💰 Valeur : 9 500 F

🎁 2e lot

🌿 Un coffret Apsara&Co comprenant :
1 Poivre Noir de Kampot frais au sel
1 Lotion Corps Riz & Lotus
1 Bracelet fait main en macramé
💰 Valeur du coffret : 7 000 F

🎁 3e lot

🛍️ 1 bon d'achat de 3 000 F valable sur l'ensemble du showroom Apsara&Co.

🎊 Tirage au sort de nos 3 gagnants le 1er septembre !

Pour participer :

✅ Soyez parmi les 50 premiers clients du showroom Apsara&Co entre le 5 août et le 29 août.
✅ Identifiez 3 personnes en commentaire.
✅ Abonnez-vous à notre page.
✅ Partagez cette publication.

🍀 Bonne chance à toutes et à tous !

Nous avons hâte de vous accueillir au showroom et de vous faire découvrir l'univers Apsara&Co. ✨🌿