Go Healthy

În lume există peste 400 de soiuri de varză care diferă prin formă, dimensiune şi culoare.
Această legumă prezintă numeroase efecte pozitive asupra sănătăţii şi poate fi consumată atât în stare crudă, în salate, cât şi gătită, fără să îşi piardă calităţile nutritive.
http://m.csid.ro/diet-sport/dieta-si-nutritie/varza-top-10-beneficii-de-necontestat-10906858/

Cate fructe si legume trebuie sa consumam zilnic ? Medicii spun 5 legume si fructe in fiecare zi pentru a asigura un aport optim de fibre, vitamine, minerale si alte elemente protectoare. Consumul nostru este aproape cel mai scazut din Europa! Cum sa le consumam?
http://m.psychologies.ro/wellbeing/nutritie-dieta/fructe-si-legume-5-pe-zi-da-dar-cum-367306

► Ardeiul gras are un continut scazut de calorii. Prin urmare, chiar daca vei consuma o ceasca de ardei gras, aceasta nu contine mai mult de 45 de calorii. Bonus: acea singura ceasca de ardei gras iti va furniza mai mult decat necesarul zilnic de vitamina A si C.

http://m.garbo.ro/tratamente-naturiste/articol-14456

Planta şi fructele căpşunului sunt bogate în apă, săruri de potasiu, fosfor, calciu, magneziu, fier, sodiu, vitamine (C, B1, B2, E), acid salicilic, acid elagic, acid pantotenic, proteine, zaharuri ( predomina levuloza, ceea ce permite consumarea lor de către diabetici, precum şi fructoză, sorbitol, xilitol), flavonoid, uleiuri volatile, tanin şi polifenoli cu excelent rol antioxidant.

http://m.csid.ro/plante-medicinale-fitoterapice-si-gemoterapice/capsunul-fragaria-viridis-11829484/

Rucola: 9 beneficii pentru sanatate

https://viataverdeviu.ro/rucola-9-beneficii-pentru-sanatate-salate-si-viata-amoroasa

Dragon fruit

Pitaya - Dragon fruit
http://www.ghiduldesanatate.ro/02-nutritie/pitaya-fructul-anului-2013/

NUTRIREA FICATULUI prin hrana
Principiul esential pentru functionarea Ficatului este CURATENIA, detoxifierea, limpezirea – pentru a permite organului sa fie CLAR in functia sa de mentinere a bunei calitati a sangelui.
De aceea, alimentele acre, care stimuleaza tesuturile sa se contracte si sa elimine toxine, si care stimuleaza fierea (vezicula biliara) sa excrete bila (care determina scindarea grasimilor) – sunt cele mai utile. In special alimentele de culoare verde inchis, care combina o acreala moderata cu calitati de hranire a sangelui (urzicile, stevia, loboda, spanacul etc) sunt esentiale.
Grasimile saturate, alimentele prea sarate si hrana procesata (tot ce se gaseste in conserve, pungi sau borcane), cu adaosuri chimice, precum si alimentele prea dulci – tind sa congestioneze functia ficatului.
Salatele verzi, germenii din seminte (germeni de grau, grau incoltit, germeni de ridiche, de schinduf, de trifoi sau alte seminte) – ajuta in general Ficatul – cu conditia ca alimentele sa nu fie prea reci (sau digestia persoanei prea slabita).
Mancatul in exces – determina congestia Ficatului – in special cand hrana este bogata in nutrienti sau cu prea multe grasimi. Asadar, trebuie sa ne ridicam de la masa inainte sa ragaim prima oara (sau cand s-a intamplat acest lucru), semn ca stomacul este plin si incepe sa dea afara aerul, pentru a face loc la mai multa mancare. Mai multe mese pe zi, dar in cantitati mici, sunt mai sanatoase decat o singura masa si foarte copioasa.

De ce este important sa luam Vitamina C zilnic?
Vitamina C reprezinta un antioxidant de exceptie ce contribuie activ la franarea proceselor degenerative din organism. Facand parte din grupa vitaminelor hidrosolubile (solubile in apa) vitamina c se elimina in cantitati mari din organism. organismul uman nu isi poate sintetiza propria vitamina c si tocmai de aceea trebuie sa si-o procure din alimente sau din alte surse. Sensibila la lumina, caldura si vapori de apa, vitamina c este necesara in formarea colagenului, o proteina ce da tarie oaselor, cartilagiilor, muchilor si vaselor de sange si contribuie la buna mentinere a capilarelor, oaselor si dintilor.

Quercetina, substanţa care face ca merele să fie atât de benefice organismului, se găseşte doar în coajă, nu şi în conţinutul merelor.

China este ţara cu cea mai mare producţie de mere din lume.

Există mai mult de 7.500 de tipuri diferite de mere, în întreaga lume.

http://m.csid.ro/diet-sport/dieta-si-nutritie/beneficiile-merelor-de-ce-sa-le-consumi-in-fiecare-zi-13345294/