Mimi y su familia de Fe

¿Sabías que este pequeño cambio puede hacer una gran diferencia en tu salud?

🍓 Antioxidantes: ayudan a proteger las células del daño diario y favorecen un envejecimiento más saludable.
🍊 Vitamina C: contribuye al buen funcionamiento de las defensas y ayuda en la formación de colágeno.
🌱 Omega-3: beneficia la salud del corazón y el cerebro.
🦴 Calcio y magnesio: ayudan a mantener huesos y músculos fuertes.
💚 Hoy elegí esta combinación, pero cada día puede ser diferente. Lo importante es variar los alimentos, mantener una alimentación equilibrada y ser constante. Los pequeños cambios de hoy pueden convertirse en grandes beneficios para tu salud.

¿Sabías que una mujer adulta necesita aproximadamente 1,000 mg de calcio al día y, desde los 51 años, alrededor de 1,200 mg diarios?

El ajonjolí integral o con cáscara puede aportar cerca de 975 mg de calcio por cada 100 g, mientras que el ajonjolí descascarado aporta mucho menos: aproximadamente 60 mg por cada 100 g. Por eso es importante revisar que diga “integral” o “con cáscara”. Estas cantidades son valores de referencia y el calcio que realmente absorbe el cuerpo puede variar.

Yo consumo aproximadamente dos cucharadas al día, como complemento de una alimentación variada. El ajonjolí también aporta grasas saludables, proteínas, magnesio, hierro, zinc y cobre.

La linaza, además de contener omega-3 vegetal ALA, aporta fibra y lignanos. Puede favorecer el tránsito intestinal y contribuir a una alimentación saludable para el corazón. Sin embargo, su omega-3 no es exactamente igual al EPA y DHA que proporciona el pescado.