Instytut Dietetyki Klinicznej

Dzień dobry kochani!

W pochmurniejsze dni warto wpuścić trochę słońca do kuchni na przykład robiąc sernik z mango! 🤭🥭☀️

🧾 Składniki :

✓ mango 2 sztuki
✓ jogurt grecki 400 ml
✓ mleczko kokosowe 400 ml
✓ żelatyna 3 łyżki

Jak zrobić? 👩‍🍳

Obrane mango miksujemy z jogurtem i mleczkiem kokosowym, jeśli faktycznie jest dojrzałe (a takie jest najlepsze 😍) nie musicie dodawać cukru ♥️ Żelatynę rozpuszczamy w pół szklanki gorącej wody, porządnie cały czas mieszając i dosypując ją stopniowo. Następnie dodajemy powoli do masy. Całość wlewamy do brytwanki lub szklanek i wstawiamy do lodówki najlepiej na noc. Na spód świetnie sprawdzą się gotowe biszkopty co oszczędzi Wam czasu spędzonego w kuchni 🤭

Sama masa (bez spodu) ma 1512 kcal (Bialko: 44 g, Węglowodany: 121 g, Tłuszcze: 98 g)

Jeśli chcielibyście jadłospis gdzie znajdziecie równie pyszne i proste posiłki zapraszam Was do kontaktu 😍

~ dietetyk Aleksandra Olszowska

☎️ 660 297 695
📧 [email protected]

Smacznego dnia kochani! 😋

odycze

Dzień dobry kochani!

Jesień zawitała na dobre 🍁🦔 dlatego wrzucamy Wam przepis na rozgrzewająca i pyszna zupę krem z dyni 🎃🥰

Kto by jadł? 🎃😁

🧾 Składniki :

✓ 1kg dyni np Hokkaido
✓ 2 ziemniaki
✓ 2 marchewki
✓ 1 l bulionu
✓ 1 cebula
✓ łyżka oliwy
✓ przyprawy: pieprz, sól, curry, gałka muszkatołowa, papryczka chili, sok z cytryny, łyżka magi (dla smaczku :p), imbir

🧐Jak zrobić?

Pokrojoną cebulkę zeszklić na łyżce oliwy, dodać pokrojoną dynie, ziemniaki i marchewkę zalać bulionem i gotować do zmiękczenia warzyw. Zmiksować, doprawić. Można zjeść z grzankami 🥰

Smacznego dnia! ♥️

Dzień dobry kochani! 😍

W końcu weekend, za oknami piękna pogoda, to dobra okazja by spędzić trochę czasu na świeżym powietrzu i przykładowo wyjść na spacer 😉

Jeśli macie często tak, że nie możecie się zmotywować, żeby wstać i ruszyć przysłowiowy tyłek, "wziąć się za siebie" to nie martwcie się, po pierwsze nie jesteście sami, a po drugie może trzeba inaczej się do tego zabrać niż dotychczas? 🤔

👍Według aktualnych zaleceń WHO (światowej organizacji zdrowia) każda aktywność jest lepsza niż jej brak 🥰

🥵 Często nasze podejście do ćwiczeń i w ogóle do ruchu sprowadza się do powiedzenia sobie: "albo daje z siebie 100% i ćwiczę 4 razy w tygodniu wyciskając z siebie siódme poty, albo to nie ma sensu❗️❗️❗️" - takie podejście na dłuższą metę się nie sprawdzi, nie musisz przecież ciężko trenować na siłowni żeby się ruszać! 😟

🖐 Dlatego:

👉Wybierz taki rodzaj aktywności, który sprawia Ci przyjemność i jest dopasowany do Twoich możliwości
👉Nie wymagaj od siebie za dużo, początkowo możesz przecież wyjść na 15 minut na spacer i to i tak będzie więcej niż nie zrobienie niczego 😜
👉 Pamiętaj, że odpoczynek jest tak samo ważny jak wysiłek fizyczny
👉 Ustal "plan minimum" na wypadek, gdy nie uda Ci się z jakiegoś powodu wykonać aktywności, którą miałeś w planach
👉 Naucz się odróżniać zmęczenie od "leniuszka"
👉 Bądź z siebie dumny i ciesz się z każdego sukcesu, który zbliża Cię do zadbania o swoje ciało i umysł 🥰🥰🥰

Dzień dobry kochani!🍎

Z dzisiejszą datą wiąże się pewne smaczne święto 😻

👉 Międzynarodowy Dzień Owoców!

👉Korzystajmy z dobrodziejstw natury i sięgajmy teraz po pyszne, świeże pełne witamin owocki, przejdźmy się na spacer na miejscowy ryneczek i kupujmy lokalnie to co dobre! 🥰

👉Lipiec jest miesiącem owoców takich jak: jeżyny, maliny, truskawki, wiśnie, morele, czereśnie, agrest, jagody, arbuz, porzeczki, brzoskwinia 😍 do wyboru do koloru ❗️

👉Jak we wszystkim także przy jedzeniu owoców przyda się umiar, pamiętajmy, że to również źródło cukrów prostych, więc nie należy przesadzać z ich ilością🧐

Owocnego dnia kochani! 🍐😉

Dzień dobry kochani!🥰❤️🌷

Jak tam spędzacie ten piękny, upalny dzień? 🌞

U nas dzisiaj aktywnie‼️💪

Dlatego korzystając z pogody postanowiliśmy dzisiejsze zajęcia z naszymi kochanymi Seniorami z "Willi Sixta" przenieść na świeże powietrze do parku 🥰🌳🍀🌼

Życzymy Wam wszystkim pięknego popołudnia 😍

Dzień dobry kochani! ❤️

W sobotę nie zwalniamy tempa 💪💪💪

👉 Dzisiaj z "Ulicą Kreatywną" opowiadaliśmy sobie o zdrowych sposobach na posiłek w biegu, czyli o diecie pudełkowej 😁

👉 I tak oto powstały tortille pełnoziarniste z łososiem ❤️

Wrzucamy Wam przepis na jedną porcję:

💚Tortilla pełnoziarnista 1 sztuka
💚 Łosoś lub szynka parmeńska ok. 50 g
💚 Serek chrzanowy lub zwykły ok. 40 g
💚 Szklanka rukoli
💚 Słonecznik łuskany 1 łyżka

Tortille posmaruj serkiem, posyp prażonym słonecznikiem, rukolą, ułóż na środku plastry łososia lub szynkę. Zwiń w rulon i zjedz ze smakiem 🥰😋

Taka porcja dostarczy nam około 400 kcal i jest świetną alternatywą dla tradycyjnej kanapki 🤭

Smacznego dnia kochani i udanego weekendu 😎

💧💧💧 Ile dziennie wypijasz wody❓

Częstym problem obserwowanym w gabinecie dietetycznym przy okazji przeprowadzania wywiadu żywieniowego okazuje się niskie spożycie wody.

❓Ile jej powinniśmy wypić?

❗ Dzienne zapotrzebowanie na wodę wynosi ok. 2,5 l, z czego 1,5 l powinno dostarczać się w postaci płynów 💧 pozostały litr z pożywieniem 🍎.

Kto powinien zwrócić uwagę na zwiększenie wody w diecie?
💪 Osoby o intensywnym wysiłku fizycznym
🤰🤱 Kobiety w ciąży i karmiące
🍏 Osoby spożywające dużo błonnika
🤧 Osoby zmagające się z biegunkami, wymiotami, gorączką

🔥 Również przy wysokich temperaturach otoczenia zapotrzebowanie na wodę się zwiększa, o czym należy pamiętać zwłaszcza w upały.

❌ Niedobór wody prowadzi do odwodnienia organizmu, zaburzeń elektrolitycznych, zaburzeń w oddawaniu moczu, zaburzeń mowy, funkcji poznawczych, niewydolności nerek oraz zmian ciśnienia tętniczego.

Dlatego kochani zachęcamy Was do sięgania po wodę w ciągu dnia 😁

A Ty ile wody już dzisiaj wypiłeś?🧐

W dzisiejszy poniedziałek chcielibyśmy wkroczyć pewnym krokiem i przedstawić Wam Mikołaja, który (mamy nadzieję) będzie dla Was inspiracją! 💪😍

✅ Mikołaj pojawił się u nas we wrześniu. Po przeprowadzeniu wywiadu żywieniowego i wykonaniu pomiarów, nasza dietetyk ułożyła tygodniową dietę, opartą na produktach, które Mikołaj lubi.

✅ Po wprowadzeniu modyfikacji do dotychczasowych posiłków Mikołaja i zmianie nawyków żywieniowych waga zaczęła spadać w dół.

✅I tak aktualnie ze 112 kg mamy 95 kg❗

✅Stopniowa zmiana nawyków i chęć dokonania tej zmiany sprawiło, że to co wielu wydawać by się mogło niemożliwe stało się faktem ➖1️⃣7️⃣ kg ❗️❗️❗️

MIKOŁAJ GRATULUJEMY CI SERDECZNIE i trzymamy za Ciebie kciuki 🔥🔥🔥

❗️Jeśli zastanawiasz się w tej chwili, czy i Ty mogłabyś/mógłbyś spróbować, to się nie wahaj 😍

😎Zadzwoń lub napisz do nas i umów się na wizytę na miejscu lub online 😍🔥

☎️ 660 297 695 👉 dietetyk Aleksandra Olszowska