IguAna - w zgodzie z naturą

Wiosna, wiosna, wiosna ach to Ty!

Dlaczego krokus (inaczej szafran) może przetrwać okazjonalne mrozy, a nawet lekkie przysypanie śniegiem? Jego liście i płatki pokryte są woskowym naskórkiem.

Każda roślina wytwarza trzy czerwone znamiona, które są suszone, a następnie używane do barwienia i przyprawiania aromatycznych potraw, świetnie pasuje do ryżu lub rosołu. 90% światowego szafranu zbiera się w Iranie i jest to jedna z najdroższych i najcenniejszych przypraw na świecie.

Wykazuje działanie przeciwskurczowe, antydepresyjne i antyoksydacyjne.
W XIX wieku stosowany był w leczeniu konwulsji, padaczki, nerwic. Poprawia pamięć, koncentracje, podnosi libido.

⚠️ Można przedawkować dlatego 1,5g to maksymalna dzienna dawka.

⚠️ Uwaga! Krokusy w Polsce aktualnie są pod częściową ochroną.

⚠️ Szafran dostępny w sklepach często jest podrabiany.

ADHD jest dziecięcym zaburzeniem neurorozwojowym, które w wielu przypadkach trwa aż do wieku dorosłego. Pacjenci z ADHD często mają problemy z koncentracją i skupieniem uwagi, mogą podlegać niekontrolowanym zachowaniom impulsywnym, wchodzić w stan ekstremalnej aktywności i podejmować niepotrzebne ryzyko.

W badaniu, przeprowadzonym na chłopcach w wieku od 8 do 10 lat, naukowcy przeanalizowali wyniki ograniczania diety i interwencji, z których część skupiała się na wprowadzaniu oliwy z oliwek, z wynikami wykazującymi zmniejszenie objawów ADHD. Badania potwierdzają wcześniejsze doniesienia, które również wiązały zmniejszenie ADHD z przestrzeganiem diety śródziemnomorskiej.

Badania przeprowadzone w 2017 roku w Hiszpanii na 120 dzieciach w wieku od 6 do 16 lat wykazały, że młodzież z rozpoznaniem ADHD może znacznie skorzystać na zdrowej diecie. Dokładniej mówiąc, naukowcy z Uniwersytetu w Barcelonie odkryli, że ci uczestnicy, którzy nie przestrzegali ściśle diety, mieli trzy do siedmiu razy większe ryzyko ADHD. Analizując wyniki tego badania, stwierdzono, że wiadomo, że ADHD wiąże się z nieprawidłowościami w strukturze błony komórkowej neuronów mózgowych. Komórki te składają się częściowo z nienasyconych tłuszczów, w tym kwasów tłuszczowych omega-3, które zapewniają neuroochronę i umożliwiają mózgowi i układowi nerwowemu regeneracje.

Dieta śródziemnomorska jest szczególnie bogata w zdrowy tłuszcz, ponieważ zawiera kwasy tłuszczowe omega-3 z ryb, a także jednonienasycone kwasy tłuszczowe znajdujące się w awokado i oliwie z oliwek. Te tłuszcze zostają włączone do mózgu osób z ADHD, potencjalnie poprawiając pamięć, uwagę, nastrój, zachowanie, a nawet uczenie się.

Rola żywienia w ograniczaniu ADHD jest postrzegana przez naukowców jako priorytet. Zespół naukowy Uniwersytetu Wageningen określił w swoim artykule, że zwykle przepisywane leki na ADHD nie są skuteczne 24 godziny na dobę i mogą powodować problemy ze snem, zmniejszenie apetytu, bóle głowy i brzucha, często skutkujące odstawieniem leku. Stworzyło to potrzebę nowych metod leczenia, najlepiej ukierunkowanych na źródła problemu.

Irański zespół badawczy podkreślił również rosnące dowody na to, jak zdrowy schemat żywienia może znacząco rozwiązać problem ADHD: odkryto, że większe przestrzeganie diety śródziemnomorskiej zawierającej warzywa, rośliny strączkowe, owoce i orzechy, zboża i ryby może zmniejszyć ryzyko ADHD u dzieci w wieku szkolnym.

Tarczyca bajkalska - Scutellaria baicalensis

Największą popularność zyskała tarczyca bajkalska, ale inne odmiany jak np. tarczyca bocznokwiatowa, czy nasza rodzima pospolita wykazują bardzo podobne właściwości, natomiast najwięcej badań wykonano właśnie na tarczycy bajkalskiej.

Na uwagę zasługuje również fakt, iż flawonoid, który wchodzi w jej skład zyskał największy rozgłos tj. bajkalina – niestety nie działa tak dobrze jako solista, powinna być w otoczeniu pozostałych substancji biologicznie czynnych zawartych w surowcu.

W kosmetologii często stosuje się już ekstrakty z tarczycy podczas leczenia przebarwień i rozjaśniania skóry. Hamuje ona rozwój bakterii takich jak paciorkowce, Escherichia coli i wielu odmian drożdżaków, jest silnie przeciwzapalna. Flawonoidy zawarte w tarczycy mają szereg zbawiennych skutków, ale wśród nich warto wspomnieć, że spowalniają utlenianie witaminy C i przedłużają jej działanie, a także opóźniają hialuronidazę (rozpad kwasu hialuronowego!) co w sposób oczywisty przedłuża elastyczność naszej skóry. Bioflawonoidy i polifenole zawarte w tej roślinie działają silnie antyoksydacyjnie - wymiatają wolne rodniki.

Istnieje wiele badań, że zawarte w tarczycy: apigenina, skutellareina, bajkaleina, bajkalina, chryzyna i wogonina bardzo skutecznie hamują rozwój nowotworów takich jak np. glejak, rak piersi, szpiczak i wielu innych. Roślina ta łatwo wiąże, a następnie pomaga usuwać z naszego organizmu metale ciężkie.

Wogonina, bajkaleina i bajkalina hamują ekspresję genów odpowiedzialnych za enzymy nadaktywne w procesie stanu zapalnego – blokują one powstawanie prostaglandyny E2.

Dla mnie to WOW! Jeden z ulubionych adaptogenów, serdecznie polecam 🤲❤🍃

Któż z nas nie chciałby przedłużyć młodości? O tej i wielu innych zaletach zielonej herbaty przeczytacie w artykule z moim skromnym udziałem - w ostatnim wydaniu topowego magazynu kosmetologicznego LNE 👌

Nad jego najwyższym poziomem merytorycznym czuwa wspaniała Agnieszka Gomolińska Kosmetolog ❤

Rozmaryn (Rosmarinus officinalis), zioło o wspaniałej reputacji, stosowane jest w medycynie tradycyjnej w wielu krajach.

Rozmaryn zawiera kwas karnozowy, karnozol, diterpeny fenolowe, które odpowiadają za większość jego biologicznych i farmakologicznych działań, chociaż pojawiły się również twierdzenia dotyczące istotnego udziału innego składnika, kwasu rozmarynowego.

Jednym z czynników przyczyniających się do COVID-19 jest burza cytokinowa w wyniku nieuregulowanego stanu zapalnego w i wokół komórek nabłonka płuc i naczyń wewnątrznaczyniowych.

Dodatkowo neurologiczne następstwa, takie jak niepokój i „mgła mózgowa”, stają się obecnie głównym problemem. Wiele raportów utrzymuje, że nieuregulowana aktywacja inflamasomu NLRP3 może potencjalnie przyczynić się do nasilenia COVID-19 i jego następstw. Jest zatem możliwe, że tłumienie aktywności NLRP3 może okazać się skuteczne w wymienionych dolegliwościach.

Wykazano, że kwas karnozowy nie tylko działa ogólnoustrojowo, ale także przenika przez barierę krew-mózg i dociera do miąższu mózgu, aby wywierać działanie neuroprotekcyjne.

Przedstawiono dowody na to, że kwas karnozowy lub wyciągi z rozmarynu zawierające go mogą stanowić skuteczny środek zaradczy zarówno w ostrych, jak i przewlekłych przypadkach chorób wyzwalanych przez zakażenia SARS-CoV-2, a także w innych przewlekłych chorobach neurodegeneracyjnych, w tym chorobie Alzheimera czy Parkinsona.

Stosunkowo niedawno zostało sformułowane pojęcie adaptogenu, bo w roku 1947 przez rosyjskiego naukowca Lazareva, który opisał je jako substancje mające właściwości podnoszenia rezystencji organizmu człowieka na szkodliwe działanie czynników zewnętrznych tzw. stresorów.

Pojęcie to zostało doprecyzowane przez jego krajanina - doktora Breckhman’a w latach 50-tych, który określił je jako substancje pochodzenia naturalnego, które nie mogą wywierać negatywnego wpływu na organizm, normalizując jego działanie, wpływając na niego nieswoiście, nie zmieniając przy tym znacząco jego funkcji psychicznych, oraz które powinny zwiększać odporność na wszelkie negatywne czynniki zewnętrzne jak fizyczne, chemiczne czy biologiczne.

Dziś do powyższych definicji śmiało można dodać takie działania jak:
🍃 wymiatanie wolnych rodników,
🍃 ochronę przed działaniem promieniowania jonizującego,
🍃 działanie hepatoprotekcyjne i wspierające usuwanie zbędnych produktów przemiany materii z organizmu,
🍃 regulację poziomu cukru,
🍃 często poprawę krążenia i wchłaniania substancji odżywczych z pokarmu,
🍃 wsparcie systemu immunologicznego,
🍃 znaczne polepszenie zdolności koncentracji i zapamiętywania,
🍃 zwiększenie energii witalnej,
🍃 wzrost libido,
🍃 zmniejszenie stanów lękowych, nerwic, poprawę jakości snu, polepszenie nastroju,
🍃 szybsze tempo ogólnej regeneracji i detoksykacji organizmu.

Przykłady: tarczyca bajkalska, zeń-szeń, bacopa, ashwagandha, różeniec górski, rdestowiec japoński, pokrzywa indyjska, traganek, cytryniec chiński, eleuterokok, kordyceps, korzeń mniszka lekarskiego, zielona herbata, kurkuma, pochrzyn, algi i wiele innych.

Warto spojrzeć szerzej i wspólnie zastanowić się nad zmianą dotychczasowego stylu życia, komfort tak, ale czy za wszelką cenę?

Zacytuję tu dość trafną wypowiedź Pani Marta Jermaczek-Sitak:

"Zatrzymywanie wody w przyrodzie. Nikt nie wymyślił nic lepszego. Przyroda doliny rzeki jest jak gąbka, która wchłania wodę opadową i powolutku ją oddaje. Mokradła, bagna, torfowiska, szuwary. Łąki, pastwiska, ziołorośla. Rozlewiska bobrowe, starorzecza. Lasy łęgowe, zarośla wierzbowe. To wszystko — przede wszystkim gleba bogata w próchnicę, ale także roślinność, darń, ściółka. To jest absolutnie najdoskonalszy system retencyjny o ogromnej chłonności, gromadzący niewyobrażalne ilości wody, bez grama betonu i całkiem za darmo" — wyjaśnia.

"Nie ma wody w rzekach, bo w ciągu ostatnich 200 lat osuszyliśmy ponad połowę światowych mokradeł (w Polsce jakieś 80 proc.). Bo na łąkach i mokradłach zakładamy pola, drogi i osiedla domków. Bo ciągniemy resztki wód podziemnych do nawadniania upraw, z których większość idzie na paszę dla świń."

Wiadomo już, że śliwki są dobre dla jelit, dodatkowo nowe badania sugerują, że mogą być również dobre dla zdrowia kości.

Naukowcy odkryli, że śliwki mogą mają swój udział w zapobieganiu lub opóźnianiu utraty masy kostnej u kobiet po menopauzie, prawdopodobnie ze względu na ich zdolność do zmniejszania stanu zapalnego i stresu oksydacyjnego, które przyczyniają się do utraty masy kostnej. "U kobiet po menopauzie niższy poziom estrogenu może wywołać wzrost stresu oksydacyjnego i stanów zapalnych, zwiększając ryzyko osłabienia kości, które może prowadzić do złamań” – powiedziała Connie Rogers, profesor nadzwyczajny nauk o żywieniu i fizjologii. „Włączenie śliwek do diety może pomóc chronić kości poprzez spowolnienie lub odwrócenie tego procesu”.

Owoce i warzywa bogate w związki bioaktywne, takie jak flawonoidy, kwas fenolowy, czy karotenoidy - mogą potencjalnie pomóc w ochronie przed osteoporozą w szczególności śliwki.

Czy to nie fascynujące?
Kto suszy śliwki w tym sezonie? 😊

Dobrocie zbierane w sierpniu dla tych co jeszcze nie zdążyli, albo umknęło :)

Nadszedł czas na zlanie nalewki z orzechów włoskich.

Widzicie ten kolor? Taki właśnie powinien być, to jest moc.

Jeśli macie czarny kolor - oznacza to że najcenniejszy składnik jakim jest juglon Wam się utlenił i co prawda nalewka ma jeszcze jakieś właściwości, ale już dużo słabsze i nie tak mocno celowane na zatrucia pokarmowe i pasożyty.

Nalewkę zlewam do małych buteleczek, aby jak najdłużej chronić ją przed dostępem do tlenu.

Ledwo zlałam, a już 2 razy sie przydała 💪

Na zdrówko!

Lipcowy niezbędnik 🤗💚🌿

Przypominam o podstawowej zasadzie: nie jestem pewnien - nie zbieram ☝️

Kiedyś jeszcze w lipcu zbierało się główki maku, ale dziś wiadomo 🤷‍♀️👨‍⚖

Nie wyobrażam sobie domostwa bez tego produktu leczniczego, nalewka z naowocni orzecha włoskiego:
🦠 jej głównym i najczestszym zastosowaniem są zatrucia pokarmowe wszelkiego rodzaju, przelewania, wzdęcia
🦠 jest silnie przeciwpasożytnicza dzięki juglonowi
🦠 wykazuje właściwości antygrzybiczne
🦠 oczyszcza krew
🦠 ma przeciwkrwotoczne i ściągające działanie
🦠 pobudza przemianę materii
🦠 w medycynie ludowej stosowana w zatruciach, biegunkach, na tasiemce, glisty, kiłę, dne moczanową, przy zatruciach rtęcią czy w chorobach skórnych
🦠 silne działanie przeciwutleniające oraz przeciwzapalne
🦠 obniża poziom cukru oraz cholesterolu
🦠 zewnętrznie można stosować na siwe włosy w celu wzmocnienia i zabarwienia oraz w problemach z grzybicą głowy i łupieżem
🦠 jest wysoce skuteczna w problemach z trądzikiem
🦠 barwnik z orzechów i liści stosowany jest w kosmetykach samoopalających

Kuracje przeciwpasożytniczą przeprowadzić nie dłużej niż 14 dni raz na kwartał.

Można stosować także doraźnie w razie zatruć i biegunek - może nawet uratować życie w przypadku silnego zatrucia np. salmonellą w oczekiwaniu na karetkę...

Do nalewki można dodać miodu dla osłodzenia goryczy, jednak w przypadku problemów z poziomem cukru lub przy podejrzeniu pasożytów nie jest to wskazane.