Nutrindo by Liliana Ribeiro

Ao contrário dos demais chás que se apresentam em folhas soltas, Matcha tem a particularidade de que suas folhas estão moídas em forma de um pó muito fino. 🍵

No Japão, o chá Matcha é usado em muitas receitas de gastronomia, como massas, chocolate, biscoitos, gelados, bolos, sopas e todo os tipos de alimentos, tanto doces como salgados.🇯🇵

A cafeína, que é um alcaloide com capacidade de deixar a mente em alerta, existe no chá matcha, mas tem MENOS efeito comparando com o café, isto porque o chá matcha tem um alto conteúdo de catequinas, um famoso antioxidante polifenólico que se obtém das plantas. 🌱Então, ainda que a quantidade de cafeína seja alta neste chá, sente-se o seu efeito de forma mais lenta e MAIS duradoura quando comparado com o café.☕

A L-theanina (gamma glutametilamida ou 5-N-etil-glutamina) é um aminoácido presente em todos os tipos de chá. Porém, encontra-se em maior proporção no chá verde, em particular, no matcha.

Este aminoácido, estrela no mundo do chá, pode cruzar a barreira hemato-encefálica, afetando a química do cérebro.🧠 A L-theanina aumenta a produção de ácido gamma-aminobutírico (mais conhecido como GABA), um neurotransmissor que tem efeitos sobre o sistema nervoso central (SNC) e sobre o crescimento das células tronco, mt benéfico em situações de ansiedade. 🙇‍♀️

O chá matcha aumenta tb os níveis de dopamina (o neurotransmissor que regula a motivação, o desejo e a aprendizagem) e de serotonina (que regula o estado de ânimo, o prazer e a felicidade).😃
A combinação da l-theanina com a cafeína favorece o foco mental, melhora o rendimento cognitivo e aumenta o estado de alerta e energia sem nos deixar eufóricos.

É realmente uma excelente alternativa ao café! 🍵☕

Estas são frases que digo em consulta... E já lá vai o tempo em que pensávamos que a consulta de Nutrição servia para ir mostrar os resultados da perda de peso...🙄 certo???

Este é na verdade um momento de partilha, de esclarecimento de dúvidas, de definição de metas e estratégias, de descoberta do nosso metabolismo e fisiologia individual, de reconhecimento de novos métodos de abordagem, de descobrir novos produtos/artigos a incluir no plano alimentar... Um momento de motivação e injecção de adrenalina, o boost certo para começar a semana (seja a uma segunda ou sexta!). 💪🏻🍏🫐🍉☕

Por isso, confia e dá o teu melhor!

Dia 29 maio - Dia Mundial da Saúde Digestiva 🍴

A nutrição é a base para uma vida saudável...por isso não é sobre cortar tudo e adotar dietas restritivas, mas sim optar por mudanças que sejam naturais e possíveis de manter por toda a vida! ✅

Deixo-vos alguns do benefícios do gengibre! Este nosso amigo que a natureza nos deu..🌱
E a sugestão de o incluirem na vossa dieta (dieta, é aquilo q comemoa e não propriamente a restrição q fazemos) pelo menos 2x por semana 😉

Em contexto de consulta uma das questões q procuro sempre colocar é sobre a qualidade do sono dos meus pacientes 🥱

Este é um aspecto de impacto direto na nossa saúde! E q tem relação com o desenvolvimento de cancro estrogeniodependente.

Cada vez verifico com mais frequência que o stress e ansiedade, o consumo hídrico nocturno e a má gestão do tempo, são as principais causas de desregulação do sono!😴

Muitos pessoas até se deitam cedo, mas não têm um sono reparador! Ou seja, um sono profundo e de qualidade...em q acordam energizadas!
Q tal experimentar uma pequena meditação ou autohipnose ao deitar? ➡️ pergunta me como.

E tu? Tens uma boa higiene de sono?

Somos parte de uma complexidade maior! Vamos respeitar-nos e amar-nos mais... sim?😘

O que é isto da Nutrihealing??

Num consulta Nutrihealing, estes 3 poderosos conceitos são englobados e direcionados ao paciente, para seja possível atingir um bem estar geral em plenitude.

Numa primeira consulta com o rastreio dos sintomas, sinais e características de cada paciente e análise da relação com carência ou excesso dos nutrientes, incluindo análises clínicas e te**es genéticos 🧬 (quando necessário), é possível detetar os desequilíbrios nutricionais e emocionais que geram sobrecarga no sistema imunológico e podem provocar doenças crónicas, de modo a corrigi-los. ✅ A duração do acompanhamento é variável e dependente do objetivo e progressão do paciente. 📈

A Nutrihealing tem como principal objetivo nutrir o nosso organismo e alimentar a nossa mente, atuando também de forma preventiva.💫
Este é um processo que deverá ser realizado de forma consciente, mas é igualmente importante reconhecer que deve ser prazeroso, adequado às necessidades individuais e aos estilos de vida de cada um, por essa razão é um processo individual e ÚNICO!

Sou apaixonada pela área da nutrição funcional, tenho mais de 10 anos de experiência e acredito que juntos somos capazes de tudo! 😘

"Na o trabalho em equipa é fundamental no processo de cura do paciente e é a dedicação que nos caracteriza."

Intervenção Nutrihealing 💫

A Nutrição Funcional ultrapassa a perspetiva clássica da nutrição. Assenta em cinco princípios básicos: a individualidade bioquímica; o tratamento centrado no paciente; o equilíbrio nutricional; a biodisponibilidade de nutrientes e a saúde como vitalidade positiva. Aliada a uma prespectiva de nutrigenética e nutrigenómica, isto é, o impacto da genética nas nossas necessidades individuais de nutrientes, e a forma como a alimentação regula a expressão ou função dos genes, respetivamente.🧬🧬

Isto explica porque não existe uma dieta ou plano alimentar que funcione para todos. Cada indivíduo necessita encontrar o programa mais eficiente para seu organismo. Quando trabalhamos a favor dos genes conseguimos melhores resultados e mais saúde.💪🏻

"Não comece uma dieta que terminará um dia. Comece um estilo de vida que durará para sempre."

Intervenção Nutrihealing 💫

A Hipnoterapia Transpessoal aliada a ferramentas de coaching, procura trazer ao consciente, as situações que requerem mais atenção na vida do paciente e auxiliar na busca de paz interior. O Reiki vem acrescentar a energia e a espiritualidade que o processo de Hipnose necessita para ganhar força vital.
Esta terapia é aplicada a tratamentos de estados emocionais, ocasionais ou crónicos, incluindo anorexia, bulimia e EMAGRECIMENTO.
Os pensamentos, as emoções, as vivências, o stress e os maus hábitos têm impacto direto no nosso corpo físico, e resultam em doenças, dores crónicas, ansiedade, alterações do sono, distúrbios alimentares, falta de ânimo e muito mais. É necessário aproximarmo-nos destas realidades que nos fragilizam, permitirmos a auto-aceitação para atingirmos assim a cura.

"O poder da nossa mente, tem um papel fundamental processo de cura."

Intervenção Nutrihealing💫

A Medicina Ortomolecular avalia o corpo como um todo, através de uma visão holística de intervenção, de modo a manter o equilíbrio energético biocelular, atuar nas carências de nutrientes, vitaminas, minerais, oligoelementos, aminoácidos, probióticos e coenzimas; e sempre centrada numa medicina preventiva.🧬🧬 Esta terapêutica melhora o estado de saúde, atuando antes da doença surgir, mas também quando já se encontra instalada. Afasta ameaças de doenças e promove o equilíbrio orgânico, através da reabilitação celular com base em suplementos, nutracêuticos e fitoterápicos.🍋🥦🥥

“O poder da cura é feito de dentro para fora.” - na nutrição das nossas células, no equilíbrio da nossa mente e na correção dos desequilíbrios bioquímicos.

Nutrihealing💫

Nutrihealing alia o poder e conhecimento da Nutrição Funcional, com base na Nutrigenética e Nutrigenómica; da Medicina Ortomolecular e da Hipnoterapia Transpessoal & Reiki.

Um conceito de acompanhamento que pretende distinguir-se pelo *Empoderamento*, pelo *Equilíbrio Energético Biocelular* e pela *Correção de
Desequilíbrios Nutricionais*.

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A Nutri Healing by Liliana Ribeiro é dedicada a todos os que queiram libertar-se das amarras, dos preconceitos, dos clichés, para viver uma vida plena com saúde e bem estar. Fruto da descoberta do amor-próprio; da gestão do peso com consciência; do processo de cura através da mente; da autenticidade (ao invés da busca da perfeição) e da auto-aceitação, no seu processo de poder e realização pessoal, em trilho de saúde.

Algumas das minhas favoritas... 🍍🍉🍊🍋🍎🥝
E por ai? Quem adora fruta?
E entende a sua importância nas nossas células? 🧬

Bora nutrir e curar de dentro para fora 💫