Barberherman & CO

Предприятие принадлежит Герману Винокурову, который до этого в течение трех лет отлаживал систему салонов Backstage при магазинах Cosmotheca, работал на различные косметические бренды и пользовался устойчивым авторитетом. Важный в бьюти-индустрии журнал Allure называл его «Аполлоном парикмахерского Олимпа».

В своем собственном проекте Винокуров резко распрощался с миром красоты и стилизма, но брутальность, которая в московских барбершопах часто выезжает на первый план, в его Barberherman & CO не бесит. Выдержанный в серых тонах интерьер напоминает приглушенную эстетику Leform и той же Cosmotheca. Всего в зале три кресла. Скамейку у мойки Винокуров спроектировал сам, как и весь здешний дизайн.

Что касается мастерства, то подход Германа больше напоминает искусство бармена, чем брадобрея. Процесс очень обстоятельный, включает в себя ловкое маневрирование ножницами, машинкой, бритвой и даже зажигалкой с муравьиной кислотой — пух с ушей тут удаляют именно так. Честно говоря, о подобной технологии мы читали только у Ремарка — там это называлось «бритье свиньей» — и видели в роликах про экзотические парикмахерские Востока, где мастер заодно еще делает массаж и снимает порчу.