Vad ska man laga?
Dela
Kontaktinformation, kartor och vägbeskrivningar, kontaktformulär, öppettider, tjänster, betyg, foton, videor och meddelanden från Vad ska man laga?, Hälsa/skönhet, Gothenburg.
Älskar du jordgubbar 🍓 lika mycket som jag? 🙋♀️
Ja då måste du testa denna varianten
Du behöver
500 g jordgubbar 🍓
1/2 dl socker
4-6 blad basilika 🌿
Gör såhär:
1. Dela jordgubbar och lägg i en skål
2. Grovhacka basilikan och lägg i skålen
3. Häll i sockret och självklart kan man själv känna av hur mycket man vill ha
4. Blanda runt och låt stå i alla fall 10 min så att bären släpper vätskan och smakerna binds samman
5. Servera med det du vill för dagen. Här på vaniljkvarg, men passar ju till dessert, glass, toppa på tårtan eller med grädde 😍
Vem tänker testa?
16/03/2024
Knaperstekt gnocchi med kycklingfilé och sallad 🥬👌🏻
13/03/2024
Mellanmål eller dessert
En propud pudding choklad med frysta hallon som är lätt värmda i micron. Toppat med rostade och hackade mandlar.
Mumms!
11/06/2023
Pastasallad
Ja inte min favoriträtt. Men får säga att ja på detta sättet blev det riktigt god!
Gör såhär:
Koka önskad pasta och kyl ner en aning.
Lägg valfria grönsaker i en skål. Vi körde:
1 burk majs
1 burk Oliver
1 påse ruccola
1 påse rädisor
200g tomat
2 msk rostade pinjenötter
2 msk mascarpone eller ricottaost (detta va så nice och gjorde att det blev krämigt och gott)
Blanda ihop som du önskar och toppa med någon god salami 👌🏻
06/09/2022
Enkelt är gott!
Kokt torsk med soyaglasade wokgrönsaker med äggnudlar.
Gör såhär:
Använd det du vill här är vad jag använde.
För fyra portioner
330g äggnudlar
900g wokgrönsaker
4 filéer torsk
Stek grönsakerna i en stekpanna med lite olja. När det är nästan färdiga lägg i soja och vatten samt honung och blanda runt. Smaka av med chili. Koka upp nudlarna i en kastrull och torsken i en annan. Servera allt tillsammans och toppa med limesaft och lite aioli blandat med vatten.
Enkla matlådor du oxå kan frysa in!
25/08/2022
Enkelt fisk recept.
Jag körde på färska sej filéer.
Koka potatis, bland sen ihop matlagningsgrädde, tomatpuré, hummerfond, kryddmix för fisk, salt och peppar. Häll över fisken som ligger i en ungssäker form och ha i mitten av ugnen ca 12-15 min på 180 grader. Servera sen med den kokta potatisen och toppa med citronsaft, färska tomater, salt och nymalen svart peppar!
Detta blev min lunch och kommer bli min middag ikväll.
27/06/2022
Där en klassisk frukost.
Lättfilmjölk med granola
Rågbröd toppat med avokado, peppar och örtsalt.
Kaffe med havredryck.
27/06/2022
En annan bild på rätten innan.
10/03/2021
Så enkelt och så gott.
Fiskpinnar i tortilla! Tror alla i familjen kommer gilla denna varianten. Att äta mer fisk är bra för oss. Att alltid äta den panerad är inte det bästa. Men ibland är alltid okej.
Här är vad jag hade i mina tacos
1 tortilla bröd
2 fiskpinnar
1msk tacosås
2 tsk aioli
Sallad
Morot hackad i smala stavar
Citronsaft
21/02/2021
Överbakad lax med ris och wokade grönsaker.
Du behöver
Lax
Ris
Zucchini
Paprika
Bladspenat
Schalottenlök
Sesamfrön
Soya
Olja
Honung
Gör såhär: sätt ugnen på 180 grader och lägg laxen i en ungsäker form. Toppa med salt, chilipeppar, sojasås, honung, sesamfrön. In i mitten av ingen tills det är klart. Under tiden koka ris och hacka zucchini, lök och paprika. Stek schalottenlöken i olja och lägg sen i zucchinin. När det fått färg lägger du i paprikan. Väl lätt mjukt lägger du sist i blad spenaten.
Servera med någon du tycker om eller avnjut framför teven själv 🥰
Klicka här för att få din sponsrade annons.
Kategori
Webbplats
Adress
Gothenburg
Aviseringar
Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när Vad ska man laga? publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.