Mamaterra Kamnik

KUHAJ Z MAMATERRO
Sezonsko in lokalno: Slivovi cmoki iz krompirjevega testa 💜

Sestavine za testo:

* 700 g bio krompirja
* 250–300 g ostre bio moke
* 70 g bio Naturli rastlinskega »masla«
* 2 jajci
* 1 žlička soli
* 6 čajnih žličk kokosovega sladkorja Rapunzel
* 8 večjih domačih ali bio sliv

Zabela iz drobtin:

* 50 g bio Naturli rastlinskega »masla«
* 80 g bio pirinih drobtin

Postopek priprave

1. Neolupljen krompir damo kuhati v osoljeno vodo. Ko zavre, ga ob rahlem vretju kuhamo približno 20 minut.
2. Kuhan krompir olupimo in ga s stiskalnikom za krompir stlačimo oziroma stisnemo.
3. H krompirju dodamo stopljeno rastlinsko maslo, jajci in sol, nato pa postopoma dodajamo moko. Količino prilagodimo tako, da dobimo lepo gladko, vendar še vedno mehko testo.
4. Na pomokani deski testo oblikujemo v debelejši svaljek in ga razrežemo na 8 kosov.
5. Slive operemo in osušimo. Če so velike, jih razpolovimo, manjše pa lahko uporabimo cele. V vsakem primeru odstranimo koščico.
6. Roke si pomokamo in vsak kos testa med dlanmi sploščimo. Na sredino položimo slivo, vanjo damo pol žličke kokosovega sladkorja in nato oblikujemo cmok. Robove dobro stisnemo, da se med kuhanjem ne odprejo.
7. Cmoke položimo v osoljen vreli krop in jih na srednji temperaturi kuhamo približno 10–15 minut.
8. Medtem pripravimo zabelo. Rastlinsko maslo raztopimo in na njem zlato prepražimo pirine drobtine.
9. Kuhane cmoke prelijemo oziroma posujemo s pripravljeno zabelo. Po želji jih potresemo še z malo kokosovega sladkorja.

💜 In potem samo še postrežemo – mehki krompirjevi cmoki, sočne slive in hrustljave drobtinice … najlepši način, da ujamemo sladek okus poznega poletja. 🍂

✨ Včasih koža potrebuje le malo več nežnosti, podpore in prave nege. ✨

Za vse, ki se spopadate z nečistočami, mastno kožo ali občasnimi izbruhi, smo v Mamaterri pripravili naš najljubši kompletek za čisto kožo. 🌿

V njem najdete:
🤍 nežno milo za vsakodnevno čiščenje Karbon Noir
🤍 Hemptouch negovalno kremo,
🤍 Viridian Clear Skin Complex kot podporo od znotraj.

Majhni koraki, ki lahko postanejo del vaše vsakodnevne rutine in vam pomagajo, da se v svoji koži počutite bolj samozavestno. ✨

Ker si zaslužiš kožo, v kateri se dobro počutiš. 💚

📍 Na voljo v butični ekološki trgovini Mamaterra v Kamniku in na spletu.

💚 Ledena matcha je nazaj! 🍵🧊

Naša priljubljena Harvest Moon kokosova matcha se je vrnila na poličke Mamat erre – ravno prav za tiste dni, ko si zaželimo nekaj hladnega, kremastega in malo drugačnega. 🌿✨

Za popolno matcha razvajanje pa si zraven privošči še Lifefood LifeBar Cake – matcha, jagoda & karamela. 🍓🍵💗

Kremasta ledena matcha + sladka matcha ploščica = match(a) made in heaven. 😍
Oboje te že čaka v naši kamniški trgovinici Mamaterra. 🌱🤍

🌿 September je lep čas, da se za trenutek ustavimo in prisluhnemo svojemu telesu. 🤍

Tudi ta mesec vas v naši kamniški Mamaterri vabimo na brezplačne bioresonančne preglede z vključenim holističnim svetovanjem. 🌸

Za vas b***a na voljo Saša in Marko, ki si b***a vzela čas za individualen pogovor in celostni pogled na vaše počutje.

🌿 SAŠA: 9. 9. in 21. 9.
🌸 MARKO: 14. 9. in 30. 9.

Pregledi in svetovanja bodo potekali v naši trgovinici Mamaterra v Kamniku. 🤍

Število terminov je omejeno, zato priporočamo, da si svojega rezervirate čim prej.

✨ Včasih je najlepša oblika skrbi zase preprosto to, da si vzamemo čas zase in svojemu telesu namenimo malo več pozornosti.

Toplo vabljeni v Mamaterro. 🌿🌸