Zelená superpotravina 21. storočia... Je zdrojom celého komplexu vitamínov, minerálov a stopových prvkov v prírodnej forme.
Spirulina je známa pre svoje koncentrované množstvo nutrične významných látok v porovnaní s bežnými potravinami – má vysoký obsah kyseliny gama-linolenovej (GLA), linolovej a kyseliny arachidonovej, vitamínu B12 a železa. Obsahuje 60-70% bielkovín, tvorených vysokým podielom esenciálnych aminokyselín, ďalej nukleové kyseliny, chlorofyl a phycocyanín. Bielkoviny sú zastúpené vo vyrovnaných proporci
ách a sú tu prítomné všetky aminokyseliny nevyhnutné pre človeka. Zelená riasa je účinnou povzbudzujúcou látkou a tiež posilňuje obranyschopnosť. Podporuje odolnosť proti chorobným zárodkom. Je užitočná v jedálníčku každého človeka, pre vegetariánov nevyhnutná, pretože obsahuje plnohodnotné bielkoviny. Vyznačuje sa čistiacim a detoxikačným efektom hlavne u pečene, ľadvín a krvi. Protirakovinový účinok je daný obsahom modrého farbiva fykocianínu. Riasa je dôležitá i pri liečbe cukrovky a tiež pomáha pri redukcii váhy. Vďaka obsahu kremíka je vhodná pri výskyte osteoporózy. Priaznivý účinok spiruliny bol tiež pozorovaný u žalúdočných a dvanástníkových vredov. Napomáha regulácii hladiny glukózy u diabetických pacientov. Vďaka obsahu chlorofylu, vitamínu B12, kyseliny listovej a bielkovín prospieva niektorým pacientom s anémiou. Ďalej je riasa prospešná v stresových situáciách, pri radiačnom ožarovaní a chemoterapii.
Účinky:
•zvyšuje kondíciu, je vhodná pre športovcov
•je dôležitá pri diétnych programoch
•pôsobí povzbudivo pri námahe, únave a prepracovanosti
•prispieva k zvýšenej fyzickej a telesnej odolnosti
•napomáha revitalizácii v období stresu