Aye am hungry

1 ปีพอดี HBD Growelle 🥰🫰

ช่วงนี้โรคในโรงเรียนเริ่มวนมาอีกแล้วค่าแม่🥹
บ้านไหนเปิดเทอมแล้วรู้สึกเหมือนกัน ว่าต้องลุ้นทุกวันบ้าง
วันนี้เพื่อนคนนี้ไอ พรุ่งนี้ห้องข้างๆ หยุด อีกวันมีไข้กันหลายคน
บ้านอ่ายเลยกลับมาโฟกัส “พื้นฐานภูมิ” ให้ลูกมากขึ้น
ไม่ใช่แค่ให้กินเสริมอย่างเดียว
แต่เริ่มจากมื้อเช้าที่พอทำได้จริงในบ้าน
🥑 ไขมันดีจากอะโวคาโด
🥚 โปรตีนจากไข่
🍊 วิตามินกับไฟเบอร์จากผลไม้
🍞 คาร์บดีจาก sourdough
แล้วค่อยมี Growelle เป็นตัวช่วยเสริมเล็กๆ ข้างจาน
เพราะภูมิของลูก ไม่ได้มาจากอย่างใดอย่างหนึ่ง
แต่มาจากการกิน การนอน การขับถ่าย และการดูแลต่อเนื่องทุกวันค่า
ช่วงนี้แม่ๆ บ้านไหนโรงเรียนเริ่มมีเด็กป่วยเยอะแล้วบ้าง
มาเช็กชื่อกันหน่อยค่า🥹🌱
#อ่ายลูกหิวแล้ว

เรื่องสยอง 2 บรรทัดนะคะแม่
FluA FluB ต้อนรับน้องๆ เปิดเทอมเลยค่ะ
เมื่อวานอ่าย Live เปิดเทอมมา 4 วัน หายไปแอดมิดกันแล้ว ครึ่งห้อง เอ็นดูเด็กๆ (เอ็นดูแม่ๆด้วย)
การ์ดอย่าตกนะคะแม่
สารอาหาร
นอนให้พอ
ล้างจมูก
สำคัญมากๆ

🌮 1. Quesadilla Beef (เคซาดิญ่าเนื้อวัว)
​เมนูนี้เน้นสารอาหารที่ช่วยสร้างโครงสร้างร่างกายและการเจริญเติบโต (Catch-up growth) ได้ดีมากค่ะ:

​เนื้อวัวบด: แหล่งโปรตีนคุณภาพสูง อุดมไปด้วย ธาตุเหล็ก (Iron) สูงมาก ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณแม่กำลังต้องการเสริมให้น้องเพื่อแก้ปัญหาเบื่ออาหาร ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง นอกจากนี้ยังมี ซิงค์ (Zinc) และ วิตามินบี 12 ที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตค่ะ

​ชีส: ให้โปรตีนและ แคลเซียม ธรรมชาติปริมาณเข้มข้น ช่วยเพิ่มความหนาแน่นมวลกระดูก ควบคู่ไปกับพลังงานจากไขมันอิ่มตัวที่ดี

​อะโวคาโดบด: แหล่ง ไขมันดี (Monounsaturated Fats) ชั้นเยี่ยม ช่วยเพิ่มพลังงาน (Calories) ให้เด็กตัวเล็กน้ำหนักน้อยโดยไม่ต้องกินในปริมาณที่เยอะเกินไป และไขมันนี้ยังช่วยดูดซึมวิตามินเอ ดี อี เค ได้ดียิ่งขึ้นด้วยค่ะ

​มะเขือเทศ & หอมหัวใหญ่: ให้ วิตามินซี เบต้าแคโรทีน ใยอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระ (Lycopene)

​น้ำเลมอน: มี วิตามินซีสูง ซึ่งกรดและวิตามินซีจากเลมอนมีหน้าที่สำคัญในการ "ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการดูดซึมธาตุเหล็กจากเนื้อวัว" ให้ร่างกายนำไปใช้ได้ดีขึ้นหลายเท่าตัวเลยค่ะ
​แป้งตอติญ่า: ให้ คาร์โบไฮเดรต แหล่งพลังงานหลักให้ลูกมีแรงวิ่งเล่นทำกิจกรรม
​น้ำมันรำข้าว (สเปรย์): มี วิตามินอี และสารโอไรซานอล (Oryzanol) ช่วยต้านอนุมูลอิสระและให้ไขมันดีแก่ร่างกาย

​🥦 2. เต้าหู้ผักเคลอบลมร้อน (ทานกับซอสมะเขือเทศ)
​ส่วนนี้เป็นเมนูทานเล่น (Finger food) ที่ซ่อนสารอาหารชั้นเลิศเอาไว้ได้เนียนมากค่ะ:
​เต้าหู้: ให้โปรตีนจากพืช ย่อยง่าย และมี แคลเซียม สรรพคุณช่วยบำรุงกระดูกและฟัน
​ผักเคล (Kale): สุดยอดซูเปอร์ฟู้ด (Superfood) ที่ให้ แคลเซียมธรรมชาติสูงมาก, วิตามินเค (Vitamin K) ที่ช่วยนำทางแคลเซียมเข้ากระดูก, และ วิตามินเอ, วิตามินซี รวมถึงใยอาหารที่ช่วยบำรุงระบบขับถ่าย ป้องกันปัญหาอึแข็งกระต่ายค่ะ
​ซอสมะเขือเทศ: มีโซเดียมเล็กน้อยและให้สารไลโคปีน (Lycopene) ช่วยเพิ่มรสชาติเปรี้ยวหวาน ทำให้เด็กทานง่ายขึ้น

​🍎 3. แอปเปิ้ลหั่นชิ้น
​แอปเปิ้ล: อุดมไปด้วย ใยอาหารชนิดละลายน้ำ (Pectin) สูงมาก ซึ่งอย่างที่เทอเคยบอกคุณแม่ไปว่า เส้นใยเพกตินนี้จะช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นในลำไส้ทำให้อึของลูกนิ่มลง ขับถ่ายง่าย อีกทั้งยังมี วิตามินซี และน้ำตาลฟรุกโตสธรรมชาติที่ช่วยให้ลูกรู้สึกสดชื่นหลังมื้ออาหารค่ะ