Docteur Sakka Samar
Kamoun Medical Center. Boulevard de l'Ere Nouvelle. Ennasr. Cabinet B1-5
21/01/2026
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01/06/2024
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L'ail contient plus de quatre cents composants minéraux différents, y compris de nombreux antioxydants à pouvoirs thérapeutiques.
10 Bénéfices de l'ail sur votre santé
-Prévient contre le vieillissement et le colmatage des deux artères principales et périphériques.
-Propriétés curatives de l'ail: aide à réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang.
-Il renforce le système immunitaire, et augmente donc la capacité du corps à résister aux influences néfastes de l'environnement.
-L'ail tue un grand nombre de bactéries.
-L'ail aide à protéger contre les maladies cardiaques. Il réduit la synthèse des triglycérides dans le foie qui aident à prévenir le développement de l'athérosclérose.
-L'ail fait baisser la tension artérielle et possède des propriétés anti-inflammatoires.
-L'ail est un antibiotique naturel et un remède efficace contre les rhumes.
-Il est recommandé d'utiliser l'ail pour les troubles du système nerveux.
-L'ail aide à tuer les cellules de glioblastome multiforme, une tumeur maligne du cerveau.
-L'ail agit également comme anticoagulant, ce qui fluidifie le sang et empêche la formation de caillots de sang dangereux, et réduit ainsi le risque d'un accident vasculaire cérébral ou cardiaque.
Attention l ail ne convient pas aux chats et chiens.
Pour prévenir l’ostéoporose et la dégénérescence des cartilages articulaires, il faut connaître les plantes de la reminéralisation : la prêle, plante constructrice, d’abord riche en silicium organique, utile après une opération car aide aussi à la cicatrisation en freinant les petites hémorragies et l’œdème de la plaie.
La grande ortie, aussi riche en silice, aide à construire la trame conjonctive des articulations ; très riche en chlorophylle, riche en magnésium, et riche aussi en fer (43 mg/100 g) comme l’hémoglobine, l’ortie a donc une action erythropoietique, cette molécule qui aide les cellules-souches à fabriquer les globules rouges en cas d’anémie.
16/01/2023
Patiente 25 ans depuis des années avec un goitre.
L’alimentation peut elle avoir un impact sur les patients atteints de goitre ?
Oui, l’hygiène de vie impacte le corps et la thyroïde. Nous ne sommes pas esclaves de nos gènes (« Nodarwin exit / Lamarck tu entres »). Un goitre peut dégonfler en moins d’un mois mais la médecine moderne met des années à comprendre ce qu’il se passe. Cas d’errance médicale .
Le goitre fait référence à une thyroïde hypertrophiée. C’est donc une thyroïde plus grosse. Les causes courantes de goitre comprennent les maladies auto-immunes, les nodules thyroïdiens et la carence en iode (Kiernan Hughes, Eastman 2012). Le goitre est une inflammation.
La carence en iode est une cause importante du goitre (Andrzeji Lewinski 2002). Lors des conférences avec Holistic care, nous avons évoqué l’importance d’un bel apport en iode (Travaux du prof Barbara Demeneix). Le Dr Cosserat a largement détaillé.
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Dans quel cas un goitre peut survenir ?
Si le régime alimentaire d'une personne est pauvre en iode, l'hypophyse continue d'envoyer des messages chimiques à la thyroïde, mais en vain. La glande thyroïde grossit lorsqu'elle tente de se conformer aux exigences de l'hypophyse. Outre la carence en iode, d'autres causes de goitre impliquent des affections de la thyroïde - telles que les nodules, le cancer, l'hyperthyroïdie et l'hypothyroïdie. On peut donc être hypothyroïdien et avoir un goitre. C’est le cas de cette patiente.
Le Goitre est associé à une augmentation du stress oxydant ; le laisser grossir à ce point n’est pas une bonne chose ! (Sylvie poncin et al 2010).
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Je ne vais pas détailler les formes toxiques ou non d’un goitre mais me concentrer sur l’hygiène de vie. Nous savons que certains aliments sont goitrigènes, c’est-à-dire qu’ils ont la faculté d’augmenter le goitre car ils piègent l’iode. Le soja, le chou-fleur, le brocoli, la patate en douce en excès (j’ai pu le remarquer avec des patientes), le radis, les feuilles de moutardes, le millet, les arachides.
Un stress peut augmenter le goitre (B Winsa et al 1993). Le stress bloque les hormones thyroïdiennes, il y a une relation inverse entre les hormones thyroïdiennes et le cycle du cortisol. Exemple : pendant une épreuve sportive, les glandes surrénales prennent le dessus pour protéger la glande thyroïdienne, mais pour d’autres personnes c’est la glande thyroïdienne qui augmente provoquant une « hyperthyroïdie aigüe et transitoire » qui vient lutter contre le stress. Le stress perturbe la thyroïde ( Roberto vita et al 2009). Une hyperthyroïdie peut être l’étape avant une hypothyroïdie. La glande s’épuise. On appelle ceci la tempête thyroïdienne ou « Thyroid storm »( Wartofsky L. et al 2005).
Pour cette patiente, une bonne alimentation avec une réduction drastique du gluten a permis de réduire le goitre considérablement en seulement 1 mois. Nous avons couplé ceci à une réduction des aliments goitrigènes avec une supplémentation en iode (Varesh). Cependant, elle le remarque, à chaque fois qu’elle est fatiguée et qu’elle a du mal à gérer une situation stressante, son volume peut augmenter. L’hypothèse du cortisol qui bloque la thyroïde incitant donc l’hypophyse à sécréter plus d’hormones est vérifiée.
J’ai n’ai évoqué que l’axe de l’alimentation, ainsi que le stress donc uniquement l’approche psychologique et alimentaire, et cela a suffit à donner de bons résultats. L’alimentation a un impact considérable, dans certains cas une alimentation holistique (entrée) couplée à des critères réductionnistes (sortie) suffit à ralentir une inflammation.
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Ariana
26/04/2025