Op. Dr. Sibel Boztaş

Hazır şu ara mutfakta üretme ve tarif paylaşabilme perilerim gelmişken meyveli, glutensiz tart paylaşımını da yapayım, sayfamda bulunsun. Tarifler tedavi protokollerimde bir ihtiyaç ve özellikle çocukların tatlı, hamurişi ihtiyacını karşılayacak sağlıklı bir tarif olarak buradan bakıp yapmanız kurtarıcı olacaktır.

Tarif aslında sevgili ait. Ben tarifi zamanla biraz değiştirdim ve kaşıkla ölçülendirdim. Özellikle ısrarla mutfak tartısı kullanmayan annem için tarifi bu hale getirmem iyi oldu:) Benim evimde yedikçe ikidir benden tarif bekliyordu.

Gerçekten aşırı lezzetli. Teşekkürler

Yapıyoruz ve az az yiyoruz olur mu?

Her yaz meyvesi yakışıyor bu arada. Kışın da elma tarçınla yaparım.

Erişkinlerde kronik şikayetler o kadar fazla ki. Tanı almış ya da bir türlü alamamış hastalıklara ait semptomlar nasıl can sıkıyor değil mi?

Bir şey diyeyim mi; bedenlerimiz yine de iyi dayanıyor söyleyeyim. Çok hoyrat davranıp asla özen göstermiyoruz. Tatlı hamurişi sevicilik, tembellik, harekete spora üşenme, sigara, uyku düzenine uymama vs.

Bir yerde isyan eder beden. Kronik şikayetler bu isyanın ta kendisi.

Bir hastalık tanısı almadan beslenmenize, sporunuza, uykunuza özen göstermenizi çok isterim. Kliniğime gelen hastalarımda tüm çabam bu yönde. Bugün de iki hastama bunları konuştum durdum. Umarım eve gidince unutulmuyordur🥲

Arabada el için hesaplı bir güneş kremi bulundurmak son yıllarda rutinim haline geldi

Bakın, bunlar alerjik rinit için yazdığım o ilaçlara bir daha ihtiyacınız olmaması için de önemli.

Alerjik riniti bahar aylarında ya da tüm yıl boyunca yaşayan o kadar çok kişi var ki.

Çok sinir bozucu değil mi? Ne diye çekiyorsunuz bunları?

Hastamın iradesini tebrik ediyorum. Verdiği 8 kg da karımız olmadı mı şimdi yani?

Hastalıkların çoğu yaşam tarzımızdaki yanlışlardan kaynaklanır. Sağlıklı yaşamın kurallarını artık herkes biliyor. Glutene gelince; glutensiz beslenme bir moda değildir. Hastalığa göre hayat boyu ya da bir süreliğine uygulanması gerekmektedir.

Doğal ve şeklini daha iyi yapmaya çalıştığım dudaklar..

Çok lezzetli olanın peşinden koşmanın sonunun malesef iyi olmadığı🤷🏽‍♀️ Bu tombiktoş ekmekler bence de şahane lezzetliler ama sürekli tüketiyor olmanın sonu yolunu şaşırmış bir imünite, bölgesel yağlanma ( o yağ dokusu yok mu o yağ dokusu. Öyle bir çalışıyor ki; sürekli bir inflamasyon hayatınızda😓) , diyabet, kanser vs.

Alerjik rinite dönersek de;

Alerjik riniti sanki otoimmün bir hastalığı tedavi ediyormuş gibi ele almak lazım. Yaniii diyet düzenlemesi olmadan iyi olamayız.

Veee lütfen ama lütfen otoimmün hastalıkları sadece ilaçlarla değil diyet ve takviye düzenlemesi ile de tedavi edelim. Hatta daha da önemli olduklarını unutmayalım.