Chiao chiao

🥩✨ 新竹｜大遠百後面巷子裡的低調小店

📍忻屋日式炭烤料理
日式炭烤燒肉結合串燒
提供了多樣化的料理
偷偷告訴大家😛
店家還有提供活海鮮料理喔！
只要提前一天訂好
就可以吃到美味的海鮮大餐🤤

今天被這份 A5 和牛套餐 徹底征服了。
從前菜開始就超用心：三品小菜、胡麻豆腐沙拉到炙燒和牛海膽手卷，
每一道都精緻得像在吃 Omakase。

這家店藏在新竹大遠百後面巷子裡，外表低調，走進去卻是溫馨又帶質感的環境，
還是寵物友善，讓人一進門就放鬆很多。

🍣 手卷真的很驚喜
海膽＋魚子醬直接放好放滿，
最後再噴上細細的金粉，漂亮又不浮誇。
入口鮮味濃郁，是那種吃完會想再來一卷的好吃程度。

🥩 日本 A5 和牛三品是整份套餐的靈魂
三個部位口感完全不同——有的超軟嫩、有的香氣明顯，也有帶點嚼感的那種。
調味不會太重，就是吃肉本身的風味，也吃得出食材選得很好。
粉嫩的切面看起來就很療癒，入口更是讓人滿意。

🦐 海鮮盤也很加分
大虎蝦真的比手還大！
只用鹽巴調味就很夠，鮮甜度直接被拉出來，肉質也超彈。

✨ 干貝底下還鋪了蟹肉＋蟹膏
多了一層濃郁海味，讓干貝的甜味更明顯、層次更豐富。

🍚 松露和牛月見飯也非常喜歡
一拌開松露香氣就跑出來，加上和牛油香、蛋黃濃滑，整碗吃起來很順、很滿足。

整體吃下來真的能感覺到——
這家店不浮誇、卻把食材都拿得很高級，料理方式也乾淨舒服。
在新竹市區就能享受的小小奢侈。

在市中心能遇到這種溫馨又精緻、還寵物友善的小店，真的蠻加分的。
如果你也喜歡吃和牛，很值得來試試。

📍 1580 / 人，小小奢侈但很值得。
除了套餐之外還有很多單點的菜色能夠挑選
據老闆說熟客都還有自己的客製化菜單呢😚

還不知道今晚吃什麼嗎？
那就去忻屋日式炭火料理試試吧！
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台中西屯｜堁夏咖啡
一走到窗邊，真的直接被夜景驚艷到 ✨
台中歌劇院頂樓的 堁夏咖啡，
城市燈火在腳下鋪開，浪漫到不行。
那一刻只想慢慢坐著，把夜晚交給這片風景。

這個聖誕節，和男友一起在這裡過，
暖黃燈光、窗外夜景、桌上的熱食，
整個氛圍溫柔到讓人想把時間放慢 🎄🤍

主餐裡特別喜歡 牛肉麵 🍜
使用的是 手工刀削麵
麵體厚薄不一、Q 彈有嚼勁，
每一口都吸滿湯汁，搭配燉得軟嫩入味的牛肉，
在冷冷的夜裡吃，真的很幸福。

其他餐點也讓人很驚喜，
燉飯口味溫潤、層次剛剛好，
很適合慢慢吃、慢慢聊天，
是那種不搶戲，卻默默加分的好吃。

甜點一定要留肚子給 序曲蛋糕－夏洛特蛋糕 🍰
莓果的酸甜包裹著細緻慕斯，
口感清爽又優雅，
在聖誕夜的最後吃上一口，剛剛好。

還有完全融化少女心的
聖誕薑餅人奶茶 ☕️🎄
杯子可愛到不行，而且 可以帶回家
不只是一杯奶茶，
而是把這個浪漫聖誕夜，好好收藏起來。

夜景、料理、甜點與聖誕儀式感一次滿足
堁夏咖啡，很適合和喜歡的人一起過節 🤍
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把冬天的溫暖，端回家💕

膳馨 × 平凡五金行 × 國民魚丸料理
三個對「好味道」很挑剔的品牌，
把餐桌變成一場不必出門的火鍋宴。
湯底選用 膳馨台式經典胡椒石頭火鍋湯包
爆香後的胡椒氣息隱隱散發出
只要加入 1500–2000cc 熱水，
熟悉的台式香氣立刻在家裡漫開。
（偷偷告訴你：加一把粗切洋蔥還有蒜頭去爆香，湯頭更迷人。）
整體來說我最愛的就是湯頭了🥰
主食由 平凡五金行 精選，
伊比利梅花與美國牛板腱共六盒交錯享用
搭配北海道生食級干貝、帶殼鮑魚、生凍中卷、
日本播磨灘牡蠣與龍虎斑骰子肉，
海陸一次到位，剛剛好，不浮誇。

還有 國民魚丸料理 的 8 款手工魚丸，
花枝、墨魚、芋頭、香菇⋯⋯
每一顆都彈牙紮實，
是火鍋裡最低調卻最難被忽略的存在。

這不是方便，
而是把一頓用心準備的火鍋，
完整交到手上
冬日隨著氣溫下降吃著暖呼呼的火鍋度過是最好不過了！

聯名火鍋套組｜宅配限量
購買連結：https://reurl.cc/7bj6l1
今年冬天，記得留一晚給這鍋熱湯。

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✨蒔靜茶餐廳｜位於台中歌劇院一樓

超適合約會的浪漫茶餐廳💛

如果你想找一間 一走進去就會放慢步調 的地方，蒔靜真的可以。
晚上坐在落地窗旁，外面歌劇院的燈光倒映在玻璃上，整個空間好安靜、好漂亮，超級有氛圍。
那種柔柔暖暖的光，真的很適合兩個人慢慢聊天。

🍵 茶真的很好喝（必喝兩款！）

🌟 冠軍夢幻果香紅茶（一定要點）

入口就是明亮的果香～
像百香果、荔枝那種天然甜味，後面又帶紅茶的柔順香氣。
層次很清爽，香氣停很久，完全是我心目中的第一名！

🌸 梨山花韻烏龍

香氣超柔，很乾淨的花香與清甜。
配餐超適合，越喝越順口。

🍽 料理好吃、有細緻度

🥢 紹興紅麴燒肉（東坡肉）
香、軟、入口即化的小甜味，超療癒。

🥢 油封鴨芋泥酥球
外酥內綿，芋泥濃郁＋鴨肉鹹香，一口一個很滿足。

🥢 密罈花椒酸菜魚（推！）
湯底好喝、酸香平衡，魚片嫩到不行，是桌上最快被掃光的一道。

🥢 清蒸島嶼蒔蔬
清爽乾淨，剛好中和前面偏濃的菜。

🥢 烏魚子五味卷
鹹香開胃，一不小心會吃太快的那種。

🌙 氣氛真的大加分

晚上的蒔靜很浪漫、很沈靜。
是一間適合約會、紀念日，或想跟重要的人好好聊天的地方。

如果你喜歡好喝的茶＋舒服的氛圍
蒔靜真的超、級、推。 💛

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✨台灣首家Kururu 岢露圈專売店
甜點品牌「 #4 BUTTER FOUR 」
11/24 ~1/5 新竹巨城快閃開幕
（不早點去小心買不到）
🌟招牌原味岢露圈ig
有四種醬料可以搭配
十勝玉米佐醬
山形紅櫻桃佐醬
西西里開心果佐醬
月光奶油佐醬
🌟青檸岢露圈
外層的檸檬糖霜我超喜歡💕

✨大阪「焦響」泡芙專賣店｜日本大阪超人氣泡芙
而且每一顆，都是現烤出爐ig.red
（趕快排隊不然要等下一批出爐）
內餡直接灌好灌滿
外皮卡滋作響
🌟海鹽濃乳
🌟西西里開心果