岩橘子
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岩橘子以獨創技術，將蒟蒻帶進料理中
低熱量的蒟蒻對健康上，有六大促進功能:
1、幫助減重
2、增強免疫力
3、減緩升糖指數
4、降低罹癌風險
5、排便順暢
6、降低膽固醇
【蒟 蒻】
蒟蒻含有多種維生素、礦物質、植化素、及Omega-3、Omega-6脂質等營養素，能調節身體的代謝及抑制發炎作用。
特別的是，蒟蒻含完全水溶性的「聚葡甘露多醣纖維 (glucomannan) 」，佔80%之多；是一種低GI、零熱量、零膽固醇的食物。對人體有增強免疫力、預防血管硬化、預防便秘、減重、控制血糖、降低膽固醇、降低罹癌風險等功效。
食用蒟蒻的好處:
｜幫助體重控制｜
蒟蒻含有極高膳食纖維，它的glucomannan成份是少數能在腸胃膨脹形成立體網狀結構的食物，維持長時間的胃部飽足感，控制食慾，幫助減重。另外因glucomannan無法為人體澱粉酶消化吸收，所以幾乎是零熱量。
｜增強免疫力 ｜
類似珊瑚礁提供魚類棲息地一樣，glucomannan在腸道形成立體網狀纖維結構，供給益生菌生長居住的地方。益生菌誘導腸壁細胞，促進免疫細胞產生好的介白素，調節免疫功能。
20/08/2024
我們岩橘子低GI蒟蒻養生麵包接受經濟日報專題訪問 ：說明我們 創店的理念！
台北低GI健康麵包店 Dcard推薦減緩昇糖指數的機能性麵包 | 本地店商焦點 | 商情 | 經濟日報 低GI蒟蒻養生麵包，低溫發酵，自然香氣，口感濕潤。圖／岩橘子提供 現今社會，越來越多的人注重健康飲食，尤其是糖尿病、三高及代謝症候群患者，更需要控制血糖高低和熱量攝取。岩橘子，作為台北低GI健康麵包店
20/08/2024
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03/08/2024
40% 天然蒟蒻 完全水溶性的纖維 低GI 養生麵包 減緩昇糖指數 !
28/07/2024
(續）岩橘子 手工蒟蒻 低GI 產品目錄： 養生麵包 蒟蒻小吐司麵包 湯種吐司 蒟蒻奶酪 蒟蒻饅頭 蒟蒻凍等等 ！（ 捷運 南京復興站 2號出口）
28/07/2024
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27/07/2024
蒟蒻纖維餅乾 實足有飽足感！
岩橘子
26/07/2024
岩橘子 蒟蒻低GI專賣店 蒟蒻凍飲（天然蒟蒻 ！ 蔓越莓、百香果、青檸檬、可爾必思 等 多種口味！）
26/07/2024
40% 天然蒟蒻 質地柔軟濕潤 減緩昇糖指數 低GI 易有飽足感 蔓越莓 花青素抗氧化 口感豐富多元的 養生麵包！
25/07/2024
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23/07/2024
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岩橘子 日式蒟蒻 低GI 西點麵包專賣店 (捷運南京復興站2號出口)
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