Herbal strip

Простой, быстрый и безумно вкусный картофельный гратен.

Ингредиенты: ⠀

картофель ⠀
50 гр сливочного масла ⠀
1 ст.л. муки ⠀
250 мл молока ⠀
100 гр сыра ⠀
специи: соль, сушёный чеснок, смесь перцев, итальянские травы ⠀

Готовим:

На картофеле сделай глубокие надрезы, как показано на видео. Осторожно, не разрежь ее полностью. Для соуса в сотейнике растопи сливочное масло, добавь муку и хорошо перемешай. Вливай молоко и вымешивай до однородности. Дай соусу закипеть и добавляй специи и сыр. Получившимся соусом полей картофель, посыпь сыром и запекай 40 минут при 180-200 градусах. Ориентируйся на свою духовку и готовность картофеля. Приятного аппетита!

Польза бобовых Бобы славятся повышенным содержанием клетчатки и растительного диетического белка. Употребление бобов позволяет нормализовать уровень холестерина в крови, триглицеридов, а также понизить кровяное давление. Эти продукты питания включают в меню и для профилактики болезней сердца, диабета, остеопороза.