Bio miss

Ретро скумбрия с томатным соусом в духовке Ретро классика для тех, кто любит есть рыбу с томатным соусом. Очищенную скумбрию посолить и охладить в холодильнике, пока будет готов соус. Растительное...

Библиотека во Флоренции. Италия

Bce мyжики 8 марта

Оладьи из кабачков

📖 Ингредиенты:

- Средний кабачок - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Натертый сыр - 50 г.
- Чеснок - 1 зубчик
- Мука - 1 ст.л
- Зелень - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, добавить зелень, всыпать муку, перемешать.
3. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.