Life agreement

#динапраздник
Еще один потрясающий рецепт !!!!!

Оххххх, очень многие мне за него спасибо говорят:)!

Красивые куски лосося в идеале филе толщиной не менее 4-5см.

Маринад

1/4 чашки любого ликера
1/4 чашки апельсинового сока
1/4 чашки соевого соуса
1/4 чашки коричневого сахара
1/3 чашки мелко мелко зеленого лука с (петрушкой или кинзой)
2 столовой ложки лимонного сока
3-5 зубчиков чеснока через пресс
Моя пахучая соль( ну а вы добавьте чуть пахучих специй на ваш вкус)
2 ложечки моей аджики

Все смешать ( обычно делаю это в пакете, чтоб никакой грязи не было лишней) и поставить мариноваться на 1,5 часа в холодильник , иногда просто перевернув пакет:).

Такая рыба может идти на гриль. Приблизительно запекается 6 минут с каждой стороны, смазываю рыбу маринадом 🙂.

Ну, а мне надо ее на вынос презентовать 🙂. Поэтому в маринад добавила немного нашего чесночного масла. Буквально чуть чуть:).
Маринад не смейте выливать 🙂. Вся рыба запекается в нем. Чем обложить рыбу - это уже ваша личная фантазия 🙂

Не пересушить ее:).

350Ф на 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку!

Хреновина классическая

✅ Приготовление х**новины не составит труда даже начинающим хозяйкам. Зато какой ароматный вкус получается даже у банального бутерброда, стоит лишь смазать его домашней х**новиной.

⏩ Состав на 1 л:
1 кг помидоров
600 г корней х**на
3 головки чеснока
2 острых перчика
1 ч. ложка соли
0,5 чайн. ложки сахара

Приготовление:
Для начала корни х**на очистить и перекрутить.

СОВЕТУЮ! Хрен при перекручивании ядренее, чем репчатый лук. Чтобы не лить крокодиловы слёзы, наденьте на горлышко мясорубки пакет, закрепите резинкой. Таким образом весь х**н будет в пакете, а вы не будете дышать его парами.
Чеснок очистить, помидоры разрезать на 4 части, у острого перчика удалить семена. Всё перекрутить и смешать с х**ном. Добавьте соль, сахар, перемешайте и разложите по стерилизованным баночкам.
Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!

Хоткейки - очень вкусные пухлые блинчики.

Ингредиенты:
• 120 г. муки;
• 120 мл. молока;
• 2 ст.л. сахара;
• 1 ч.л. с горкой разрыхлителя;
• 1 яйцо;
• кленовый сироп при подаче.

Приготовление:
1. Для теста взбиваем молоко, яйцо и сахар. Просеиваем муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем до однородности теста.
2. Разогреваем сухую сковородку с антипригарным покрытием на слабом огне. Потом ставим ее на 2-3 секунды на мокрое полотенце, чтобы немного охладить. Наливаем 1 половник теста. Как только по тесту пойдут пузыри, переворачиваем его на другую сторону, накрываем крышкой и готовим еще минуту.
Готовые хоткейки выкладываем друг на друга. Поливаем сиропом.
Приятного аппетита!