Helth Sticker

Салат "Цезарь" с курицей - классический рецепт!

Ингредиенты (на 4 порции):

небольшой багет - можно вчерашний
3 ст.л. оливкового масла
2 куриных грудки
1 большой кочан салата романо
немного пармезана, тонко наструганного овощечисткой или мелко натертого
Для заправки:
2 зубчика чеснока
2 крупных куриных желтка
1 ст.л. дижонской горчицы
ВЅ ч.л. вустерского соуса
2 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. оливкового масла
соль и молотый перец по вкусу

Приготовление:

1. Багет нарезаем на кубики со стороной 1,5 см. На противень наливаем 2 ст.л. оливкового масла, кладем кусочки багета и перемешиваем так, чтобы масло покрыло все кубики. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем около 8-10 минут.
2. Пока готовятся крутоны, в сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. оливкового масла. Каждое куриное филе разрезаем вдоль на 2 части, солим и перчим по вкусу. Кладем на сковороду и жарим до готовности с обеих сторон (по 5 минут с каждой стороны).
3. Листья салата рвем руками на кусочки и кладем в салатник.
4. Куриное филе нарезаем ломтиками. Кладем к салату. Поливаем заправкой, сверху посыпаем сухариками и пармезаном. Подаем.

Готовим очень вкусное блюдо 👍

Яблочный кекс на завтрак - это вкусное и прекрасное начало дня Ингредиенты: 100 гр яблока 50 гр моркови 40 гр овсяных хлопьев 1 яйцо 2 ч/л рисовой муки 1/3 ч/л разрыхлитель корица Приготовление: Яблоко, морковь и хлопья измельчить в блендере, соединить со всеми ингредиентами и отправить в микроволновку на 5 минут. Украсить мягким творожком, орешками и насладиться вкуснейшим завтраком Приятного аппетита! Это вкусно!

Сметанный торт-желе

Ингредиенты:
Желатин – 5 чайных ложек.
Холодная кипячёная вода – 0,5 литра.
Сметана – 1 литр.
Сахар – полстакана.
Ягоды – 1-1,2 литра.

Готовим вот так:
1.
Желатин залить холодной кипячёной водой и оставить на 40-60 минут.

2.
Когда желатин набухнет, подогреть массу, постоянно помешивая до полного растворения желатина. До кипения не доводить!

3.
Смешать до однородной массы, полученное желе со сметаной и сахаром.

4.
Добавить ягоды и/или фрукты, размешать, чтобы они равномерно распределились.

5.
Смесь залить в силиконовую форму.

6.
Убрать в холодильник для застывания на несколько часов.

Приятного аппетита!

Мексиканский суп Чили Кон Карне.

Ингредиенты:
1 кг говяжьего фарша
300 г лука
500 г фасоли отварить
215 г моркови
1 шт. острого перца
70 г томатной пасты
2 ч. л. молотой паприки
280 г болгарского перца
0,5 ч. л. красного острого перца
0,5 ч. л. черного молотого перца
650 г помидор
390 г (240 без воды) консервированной кукурузы
~ 900 мл воды
Соль по вкусу

Готовим вот так:
1.
Обжарьте в казане фарш, с добавлением растительного масла.

2.
Порежьте лук и морковь кубиками. Добавьте лук к мясному фаршу и жарьте на медленном огне, пока лук не станет прозрачным.

3.
Затем добавьте морковь и обжаривайте на том же огне еще 4 минуты.

4.
Добавьте помидоры и томатную пасту. Перемешайте. Продолжайте жарить ещё 5 минут.

5.
Порежьте болгарский перец кубиками.

6.
Мелко нарежьте острый перец и чеснок.

7.
Добавьте чеснок, сладкий и острый перец к ингредиентам и продолжайте тушить, периодически перемешивая.

8.
Добавьте фасоль и кукурузу.

9.
Залейте водой так, чтобы она немного покрыла гущу.
Этот суп должен быть густым, поэтому добавляйте на глаз.

10.
Добавьте черный молотый перец, паприку и соль по вкусу. Варите ещё 5-7 минут, а затем выключите огонь.

Приятного аппетита!

Курага розширює й очищає кровоносні судини💬

🔸Це пояснює її "чарівні" властивості. Курага багата на магній, а збільшення магнію в крові - це природний сигнал до розслаблення на найглибшому рівні. Завдяки цьому курага знімає спазми стінок кровоносних судин. Кровотік покращується і відбуваються чудеса. Одразу полегшується стан нирок і серця.

🔸Особливо важлива курага для вагітних жінок. Їм зараз усім поголовно (якщо немає протипоказань) прописують дорогі препарати магнію. А могли б прописувати курагу. Вона має той самий ефект: запобігає підвищеному тонусу матки, знімає стрес, підвищує рівень гемоглобіну в крові.