Eco sunroom

Тост с авокадо и яйцом

Ингредиенты:⠀

Авокадо, очистить и мелко нарезать — 1 шт.
Яйца, сваренные вкрутую, очистить и мелко нарезать — 3 шт.
Греческий йогурт/сметана/майонез — 2 ст. л.
Зелёный лук, мелко нарезать — 1 ст. л.
Укроп, мелко нарезать — 1 ст. л.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Свежий молотый перец — по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1. В средней миске ложкой разомните авокадо в пюре.
2. Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте ложкой до кремообразной массы.
3. Подавайте на цельнозерновом тосте.

Приятного аппетита