Online shop

Французский бисквитный торт «Гато-савуа»

📝 ИНГРИДИЕНТЫ

Вода ... 1 столовая ложка
Куриное яйцо ... 5 штук
Сахарная пудра ... 250 г
Соль ... по вкусу
Картофельная мука ... 100 г
Пшеничная мука ... 100 г

1 - Разогрейте духовку до 190 градусов.
2 - Разотрите сахар с одним яйцом.
3 - В остальных яйцах отделите белки от желтков. Добавьте 1 столовую ложку воды, соль и хорошо взбейте.
4 - Отдельно взбейте яичные белки. Соедините со взбитыми желтками и перемешайте.
5 - Просейте муку и взбейте тесто.
6 - Смажьте маслом глубокую круглую форму и переложите в нее тесто. Выпекайте в духовке 30 – 40 минут. Проверьте готовность деревянной палочкой.

#Выпечкадесерты #Французскаякухня