Nature advantage

Салат "Ёжик"

Ингредиенты:
куриная грудка - 200-300 гр,
грибы свежие или замороженные (желательно опята) - 300 гр,
куриные яйца - 3 шт,
твердый сыр - 250 гр,
репчатый лук - 1 шт,
корейская морковь - 400 гр,
маслины - 2 шт (для украшения),
майонез,
растительное масло.

Приготовление:

Куриную грудку отвариваем в соленой воде, остужаем и нарезаем кубиками. Грибы нарезаем и обжариваем на сковороде вместе с нарезанной головкой репчатого лука. Куриные яйца отвариваем и натираем на терке, сыр также натираем на терке.
Салат выкладываем на плоское блюдо слоями в форме ёжика, каждый слой тщательно промазывая майонезом: 1 слой - куриное мясо, 2 слой - обжаренные с луком грибы, 3 слой - отварные яйца, 4 слой - корейская морковь.
Так как блюдо детское, корейскую морковь можно заменить обычной морковью, отваренной и натертой на терке!
Мордочку ёжика делаем из тертого сыра, глазки и носик - из маслин.

Приятного аппетита!

Очень вкусная "Праздничная Закуска" ✨🎄 🎄 🎄
⠀
Для блинов:
Яйцо 2 шт
Вода 50 мл
Соль
Мука
⠀
Начинка:
Творожный сыр 30 гр
Красная рыба 35 гр
Огурец 40 гр
Красная икра 20 гр

Приготовление:

Смешиваем все для блинов и жарим на антипригарной сковороде блинчики (у меня 2 шт). Обязательно под крышкой и на среднем огне.
Далее намазываем блинчики творожным сыром, кладём тонко порезанный огурчик, рыбку. Сворачиваем в рулет. Нарезаем на кусочки и украшаем красной икрой!

Приятного аппетита!

Вкусное печенье за 5 минут

Предлагаем здоровый рецепт шоколадного овсяного печенья быстрого приготовления без выпекания.

Ингредиенты:
● полстакана овсяных хлопьев,
● ¼ стакана тертого черного шоколада,
● 1 большой банан,
● 1 ч. ложка ванильного сахара,
● 1 ст. ложка тыквенных семечек,
● 1 ч. ложка какао-порошка.

Приготовление:

Расплавь шоколад в стакане в микроволновой печи (около 40-60 сек), и после добавь в него размягченную вилкой мякоть банана. Далее перемешай все оставшиеся ингредиенты в мисочке, добавь в нее шоколадную смесь и на блюдо с пергаментом выложи ложкой 7 небольших печенек. Оставь охлаждаться в морозильной камере на 1 час. По истечении этого времени твое питательное, практически диетическое лакомство готово к употреблению!

Приятного аппетита!

Банановые сырники!

Ингредиенты:
Творог – 0,5 кг
Мука – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 100 г (можно меньше)
Бананы – 3 шт.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Растительное масло, соль, мука для панировки

Приготовление:

1. Протёртый сквозь сито творог смешать с мукой, просеянной с разрыхлителем. Добавить яйцо, соль, сахар. Очищенные бананы измельчить и добавить в творожное тесто. Хорошо перемешать массу до однородности.
2. Сформировать сырники, обвалять их в муке, придать форму лепёшек. Обжарить на разогретом растительном масле, по 4 – 5 мин. с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Накрыть сковороду крышкой и прогреть сырники ещё 3 мин..

Приятного аппетита!

Закуска в лаваше с сельдью

Ингредиенты:
Лаваш 2 шт
Сельдь 1 шт
Морковь 1 шт
Яйца 4 шт
Сливочный сыр 200 гр (в коробочке)
Зелёный лук пучок

Приготовление:

Морковь и яйца отварить, натереть на терке
Филе сельди порезать тонкими ломтиками
Лук порезать
Сливочный сыр достать из холодильника заранее, чтобы легче намазывать
Лаваш я обрезаю и придаю прямоугольную форму .
Смазать лаваш сливочным сыром , посыпать морковью и луком
Сверху положить второй лаваш, смазать.
Посыпать яйцами, и положить филе сельди
Завернуть в рулет, в плёнку и в холодильник на 2-3 часа

Приятного аппетита!