Health advice

Сочное, нежное и ароматное блюдо из куриной грудки.

Ингредиенты:
куриное филе (грудки) - 600 г,
яйца-3-4 шт.,
твердый сыр-100 г,
сметана-8 ст. л.,
соль, перец, сухие итальянские травы-по вкусу,
чеснок-2 зубчика,
помидор-1 шт. среднего размера,
растительное масло

Приготовление:

Куриное филе промыть, обсушить при помощи бумажного полотенца, нарезать на маленькие кусочки.
В глубокой тарелке соединить яйца и сметану.
Добавить соль, перец, приправы, пропущенный через пресс чеснок, сыр (50 г), натертый на мелкой терке. Все перемешать.
Форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить курицу, посолить, поперчить, залить подготовленной смесью. Сверху выложить кружочки помидоров. Закрываем форму фольгой, отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
Затем посыпаем запеканку остатками сыра и отправляем в духовку еще на 10 минут уже без фольги.

Приятного аппетита!