MG Room

Начинайте утро с правильного питания вместе с нашей микрозеленью.
#еда #фреш #здоровье #завтрак #хлебиеда #питательно #польза #питание #вкусно #витамин #спорт #салат #бутерброды

Мода на здоровое питание не знает границ — и это прекрасно! В последнее время популярными становятся продукты, благоприятно влияющие на наш организм. Среди них — микрозелень, ростки зеленых и овощных культур в возрасте не более 12 дней. Продукт доступный и имеющий море вариаций.

Это возможно! Не выходя из дома переходите по ссылке и заказывайте все, что необходимо для здорового питания.

Send a message to learn more

Витаминный салат с сельдереем

Ингредиенты:
Стебли сельдерея – 2 шт.
Красный лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Микрозелень (подсолнечник или шпинат) – 1/2 ст.
Тыквенные семечки – горсть.

Для заправки:
Апельсиновый или лимонный сок
Оливковое масло
Специи

Как готовить:
Яблоко и стебли сельдерея помойте, морковь очистите. Все нарежьте мелкими кубиками.
Сок апельсина/лимона и оливковое масло смешайте, добавьте специи, и снова все взбейте.
Выложите салат на тарелки, полейте заправкой и посыпьте микрогрином и тыквенными семечками.

Польза микрозелени.

Эти нежные побеги вообще-то считаются очень мощной биогенной пищей. Это значит, что, сами обладая значительной жизненной силой, они могут генерировать эту силу жизни и для нас!

Почему? Потому что микрозелень – это концентрат витаминов, фитонутриентов, каротиноидов и минералов! Согласно исследованиям эти малыши обладают более высокой питательной плотностью (иногда даже в несколько раз!!), чем их взрослые аналоги.

Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, микрозелень не просто поддерживает наше здоровье, но и помогает бороться со многими серьезными заболеваниями (диабет, болезни сердца, высокое давление и др.)

И приятным бонусом мы получаем здоровый цвет лица, снижение веса, увеличение энергии – ну не красота ли?))

"Зеленый" смузи с микрозеленью

Ингредиенты:

Стебли сельдерея - 2шт.
Лимон - 2 слайса
Яблоко - 1 шт.
Руккола микрогрин - 1/2 стакана
Вода - 100 мл.

Как приготовить:

Смешайте все ингредиенты в блендере.

Лучше не добавлять никаких подсластителей, так как этот смузи помогает снизить вес! ☝

Тосты с авокадо, тофу и микрозеленью

Ингредиенты:

2-3 кусочка хлеба
1 спелый авокадо
Лимонный сок (по вкусу)
100 гр. (примерно) тофу
Соль, специи
1 ч.л. оливкового (кокосового) масла
Микрозелень по желанию

Как приготовить:

Хлеб подсушить в тостере, на сухой сковороде или в духовке.

Размять авокадо с лимонным соком вилкой и намазать на тосты.

На капле оливкового или кокосового масла прогреть специи (у меня куркума, хлопья чили и сушёный чеснок) чтобы они раскрыли свой аромат, добавить размятый вилкой тофу, пару минут обжаривать, а потом выложить на авокадо-тосты.

Сверху, если есть, можно положить микрозелень, или просто сделать к тостам салат!

Овощной салат с микрозеленью

Ингредиенты:

1\2 стакана срезанной микрозелени
2 средних огурца
3 средних помидора
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
1\4 ч. л. чёрного свежемолотого перца
1-2 ч. л. 9% уксуса
2-3 ст. л.. рафинированного подсолнечного масла

Выращиваем микрогрин без применения химии, используя только чистую воду и свет. Микрозелень — это настоящая находка для тех, кто ценит натуральные продукты, заботится о своем здоровье и о здоровье своих близких, предпочитая экологически чистую еду. Наша деятельность ориентирована на формирование и развитие культуры здорового питания!