Bio horse

Шоколадный рулет с апельсином 🍊🍫
⠀⠀ ⠀
Ингредиенты:
Для бисквита:
4 яйца
1 ч.л разрыхлителя
1 ст.л какао-порошка
Подсластитель по вкусу
3 ст.л кукурузного крахмала
⠀
Для начинки:
1 ст.л кукурузного крахмала
Подсластитель по вкусу
Щепотка ванилина
Щепотка любви❤️
2 апельсина
⠀⠀ ⠀⠀ Приготовление:
⠀⠀ ⠀⠀ ▫️Отделить белки от желтков. Отдельно взбить белки до крепких пиков (примерно 3 минуты, можете добавить щепотку соли). В отдельной чашке смешать желтки, подсластитель, ванилин, какао, крахмал и разрыхлитель. Затем все соединить и ещё раз взбить миксером. Примерно около минуты. Вылить тесто на противень, выстеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Выпекать бисквит минут 10 при 160С. Достать и остудить.
⠀ ▫️Апельсины нарезать на крупные дольки, перемолоть в блендере. В сотейник вылить апельсиновое пюре, добавить ванилин, крахмал и подсластитель. Проварить на медленном огне до загустения. Немного остудить. На остывший бисквит равномерно выложить апельсиновую начинку и свернуть его в рулет. По желанию можно украсить шоколадной ореховой пастой или растопленным шоколадом.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀
Приятного аппетита! 😇

Осенью природа красок не жалеет

🍴 «Снежная королева», перед таким салатом не устоишь

ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
-1 уп. крабовых палочек (200гр.),
-3 яйца, сваренные вкрутую,
-1большое сладкое яблоко,
-маленькая луковица,
-150 гр. ветчины,
-2 плавленых сырка (типа 'Дружба'),
-0,5ст. орехов,

Подробный процесс, со всеми тонкостями и СЕКРЕТИКАМИ по ссылке 👉

https://t.me/kuhnea_na_100/111

Улитка с сыром и шпинатом

👉🏻КБЖУ на 100 грамм: 253/11/13/23.

Ингредиенты:
•300 грамм шпината
•100 грамм твердого сыра
•100 грамм феты
•1 яйцо
•соль, перец по вкусу
•375 грамм слоеного бездрожжевого теста
•1 желток
•кунжут