Health advice

Салат «Курица в перьях»

Понадобится:

1 куриная копчёная грудка (небольшая ~400 г),
2 луковицы,
2-3 картофелины,
300 г свежей капусты,
2-3 моркови,
майонез, зелень.

Приготовление:

Морковь отварить. Куриное мясо порвать на "перья", картофель почистить, нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. Лук мелко порубить. Морковь потереть на терке, капусту тонко нашинковать, посолить, помять слегка и немного полить уксусом.

Уложить слоями:

1 слой-мясо.
2 слой- лук,майонез.
3 слой-картофель.
4 слой- капуста.
5 слой- мясо.
6 слой-морковь, майонез.
7 слой-капуста+ зелень.

Приятного аппетита!