Nail Star

Bí quyết nấu sâm bí đao để 5 ngày vẫn trong veo không chua nhớt

CÔNG THỨC SÂM BÍ ĐAO NGON
- 1 trái bí đao (1.5kg - 2kg)
- 4L nước
- 2 trái táo (300g)
- 500g mía lau
- 300g đường phèn, 300g rễ cỏ tranh
- 100g táo tàu, 100g nhãn nhục
- 50g bông cúc, 50g hoa atiso đỏ
- 200g lá dứa
- Sương sáo: 1 gói sương sáo 50g, 40g đường, 1L nước

CÁC BƯỚC LÀM SÂM BÍ ĐAO TẠI NHÀ
- Trộn đều bột sương sáo với đường rồi đổ nước vào. Khuấy đều cho sương sáo và đường tan hết thì để nghỉ 1 tiếng. Đổ sương sáo vào nồi, vừa khuấy vừa nấu 10 - 15 phút. Đổ sương sáo ra khuôn, để nguội rồi xắt miếng vừa ăn.
- Bí đao sơ chế sạch, cắt lát dày 1cm, bỏ ruột. Xếp mía lau, cỏ tranh và bí đao vào nồi cùng với 4L nước. Nấu 15 phút, vặn lửa nhỏ lại rồi cho lá dứa, bông atiso đỏ, bông cúc vào. Đậy nắp và nấu 10 - 15 phút.
- Vớt tất cả nguyên liệu ra rồi cho táo đỏ, nhãn nhục, đường phèn vào. Khuấy đều cho đường tan hết và nấu thêm 10 - 15 phút. Tắt bếp, để nguội.
- Chuẩn bị ly đá, rót nước sâm bí đao vào và ăn kèm với thạch sương sáo. Phần nước sâm còn lại, bạn rót vào chai và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 5 - 7 ngày.

I want to go back to Thailand. I love the food in Bangkok, anyone wanna go? Thai fried rice is goated #wok #thailand #streetfood

3 tips when making Vietnamese Spring Rolls

HOW TO CUT A S**G HAIRCUT IN 3 SECTIONS - TIKTOK TREND S**G HAIRCUT - s**g mullet wolf cut Hey everyone, I hope you are enjoying this HAIR channel, please hit the like button for me if you enjoyed the video and leave a comment with what you would l...