HOA ĐẬU BIẾC

CÁCH NẤU XÔI HOA ĐẬU BIẾC NGON, ĐẸP MẮT NGÀY TẾT

Nguyên liệu làm xôi hoa đậu biếc
– Hoa đậu biếc khô

– 400g gạo nếp

– Dừa nạo

– Đường, muối

– Đậu phộng

– Mè trắng

Cách làm xôi hoa đậu biếc
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Hoa đậu biếc khô bạn đem ngâm cùng nước sôi, trong khoảng 5 – 7 phút cho hoa ra hết màu. Sau đó, bạn vớt hoa ra và lấy phần nước màu xanh tím.

– Gạo nếp bạn đem vo sạch để ráo. Tiếp theo, bạn cho gạo nếp vào ngâm ngập trong nước hoa đậu biếc ít nhất từ 6 – 7 tiếng hoặc tốt nhất bạn nên ngâm qua đêm. Sau khi ngâm xong, bạn vớt gạo ra, cho ít muối vào rồi trộn đều lên, để gạo nghỉ 5 phút.

– Mè trắng bạn đem rang vàng rồi cho ra chén.

– Đậu phộng bạn đem rửa với nước, rồi để ráo. Sau đó, cho vào chảo rang vàng. Khi rang xong, bạn cho đậu ra , chà xát cho sạch vỏ rồi giã nhỏ đậu phộng cho vào chén.

– Dừa nào bạn cho ra thau, cho nước ấm vào nhào rồi vắt lấy nước cốt.

Bước 2: Nấu xôi
– Bạn cho nước vào nồi hấp rồi cho gạo đã ngấm vào xửng hấp, đặt nồi hấp lên bếp đun sôi nước. – Bạn cho đường cùng một nửa nước cốt dừa vào xôi khi nước trong nồi hấp sôi lên khoảng 5 phút, đảo đều tay cho xôi ngấm.

– Hấp thêm khoảng 10 phút nữa thì bạn cho tiếp một nửa phần nước dừa vào, trộn đều. Tiếp theo, bạn đậy kín nắp nồi cho xôi chín. Khi xôi mềm dẻo không còn lõi ở giữa là đã chín rồi đấy!

Bước 3: Hoàn thành
Khi xôi chín, bạn cho xôi ra đĩa. Rắc ít mè rang lên trên. Đậu phộng và vừng bạn đem giã nhỏ rồi làm muối vừng để ăn kèm với xôi hoa đậu biếc. Hoặc bạn cũng có thể ăn kèm xôi hoa đậu biếc với ruốc, chả đều được.

Món xôi hoa đậu biếc khi hoàn thành có màu xanh đẹp mắt, thơm lừng hương nếp và có vị beo béo của nước cốt dừa. Cách làm món xôi này cũng đơn giản đúng không nào. Vậy còn chần chừ gì mà không bắt tay vào chế biến ngay để chiêu đãi cho cả gia đình thân yêu nào! Chúc bạn thành công.

🧚‍♀️Trà Hoa Đậu Biếc – Cô nàng đa xúc cảm.🧚‍♀️

Hoa Đậu biếc như một vũ công tài năng luôn biết biến hóa thật tài tình, khi thì tím mạnh mẽ, khi xanh biếc dịu dàng, có lúc lại hồng đến ngọt ngào. Là một cô gái giàu cảm xúc Hoa Đậu Biếc luôn biết hài hòa cuộc sống của mình và hòa nhập với những người xung quanh. Bởi vậy mà bất cứ nơi đâu người ta cũng thấy những “cô gái Đậu Biếc” thật nổi bật.

💐Công dụng:
🐾 Tăng cường thị lực ( đặc biệt những người sử dụng vi tính, điện thoại nhiều )
🐾 Cải thiện lưu thông máu ở các mao mạch mắt, ngăn chặn sự phát triển của đục thủy tinh thể, trị tổn thương võng mạc, cải thiện tầm nhìn ban đêm
🐾 An thần, giảm lo âu - trầm cảm
🐾 Làm chậm quá trình lão hóa, giảm nếp nhăn sớm, tăng collagen và độ đàn hồi cho da
🐾 Tốt cho tóc, tránh rụng và bạc tóc
🐾 Hỗ trợ điều trị các bệnh trí não, mất trí nhớ
🐾 Lợi tiểu, nhuận tràng
🐾 Thải độc, thanh lọc cơ thể
🐾 Tốt cho người bị tiểu đường
🐾 Trị bệnh lao phổi, viêm phế quản, đau tức ngực
🐾 Ổn định huyết áp.
💐Mùi vị: Vị thảo mộc, hương thơm nhẹ, dễ uống
💐Ngoài làm trà, hoa đậu biếc khô còn được sử dụng để tạo màu trong các món ăn như rau câu, xôi, chè, các loại bánh,.... tạo nên một diện mạo hoàn toàn mới với những màu sắc bắt mắt, thu hút và an toàn, lành tính với cơ thể.

Hoa đậu biếc – Loài hoa biểu tượng cho niềm vui bất tận, sự khởi đầu, sự duyên dáng và thanh nhàn ❤

❤❤❤HOA ĐẬU BIẾC sấy lạnh nên giữ được tinh chất của hoa và mùi thơm.
Nên sử dụng hoa đậu biếc hằng ngày vì hoa đậu biếc rất tốt cho sức khoẻ, đẹp da, sáng mắt
Công thức pha trà rất đơn giản:
-Ủ từ 3-5 bông trà đậu biếc sấy khô vào nước sôi trong 15p.
-Lọc bỏ bã trà hoa
-Cho đường hoặc mật ong, chanh, đá nếu thích.
-Khi trà hoa đậu biếc được thêm chanh vào nước trà sẽ đổi từ màu xanh sang màu tím rất đẹp mắt.
🌺Hoa đậu biếc còn dùng để làm màu cho các món ăn.như đồ xôi,bánh....

TRÀ HOA ĐẬU BIẾC – TRÀ ĐẸP TỪ THIÊN NHIÊN 💙💙💙

màu lam tím tuy mộc mạc nhưng lại làm bật lên vẻ đẹp trong trẻo mà lại rất đằm thắm, dịu dàng mà cũng rất cá tính. Biến hóa như màu nước hoa đậu biếc vậy lúc tím mơ mộng, lúc hồng ngọt ngào lúc hóa xanh lam mạnh mẽ 🤩

Người ta mê không vì đậu biếc dễ tạo màu cho đồ ăn như thạch, bánh, trân trâu, trà sữa, trà đậu biếc, hay giúp ly sữa sáng hóa ngon lành bắt mắt mà đậu biếc còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

🌿Làm đẹp: đẹp da, đẹp tóc, chống lão hóa, chống béo phì
🌿Ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị ung thư
🌿Tăng cường miễn dịch
🌿Tính kháng khuẩn
🌿Tốt cho tim mạch
🌿Hữu ích cho bệnh tiểu đường
🌿Cải thiện thị lực
🌿An thần, giảm lo âu, ngừa trầm cảm
🌿Tăng cường sức khỏe, bớt mệt mỏi, căng thẳng

CÁCH NẤU XÔI HOA ĐẬU BIẾC NGON, ĐẸP MẮT NGÀY TẾT

Nguyên liệu làm xôi hoa đậu biếc
– Hoa đậu biếc khô

– 400g gạo nếp

– Dừa nạo

– Đường, muối

– Đậu phộng

– Mè trắng

Cách làm xôi hoa đậu biếc
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Hoa đậu biếc khô bạn đem ngâm cùng nước sôi, trong khoảng 5 – 7 phút cho hoa ra hết màu. Sau đó, bạn vớt hoa ra và lấy phần nước màu xanh tím.

– Gạo nếp bạn đem vo sạch để ráo. Tiếp theo, bạn cho gạo nếp vào ngâm ngập trong nước hoa đậu biếc ít nhất từ 6 – 7 tiếng hoặc tốt nhất bạn nên ngâm qua đêm. Sau khi ngâm xong, bạn vớt gạo ra, cho ít muối vào rồi trộn đều lên, để gạo nghỉ 5 phút.

– Mè trắng bạn đem rang vàng rồi cho ra chén.

– Đậu phộng bạn đem rửa với nước, rồi để ráo. Sau đó, cho vào chảo rang vàng. Khi rang xong, bạn cho đậu ra , chà xát cho sạch vỏ rồi giã nhỏ đậu phộng cho vào chén.

– Dừa nào bạn cho ra thau, cho nước ấm vào nhào rồi vắt lấy nước cốt.

Bước 2: Nấu xôi
– Bạn cho nước vào nồi hấp rồi cho gạo đã ngấm vào xửng hấp, đặt nồi hấp lên bếp đun sôi nước. – Bạn cho đường cùng một nửa nước cốt dừa vào xôi khi nước trong nồi hấp sôi lên khoảng 5 phút, đảo đều tay cho xôi ngấm.

– Hấp thêm khoảng 10 phút nữa thì bạn cho tiếp một nửa phần nước dừa vào, trộn đều. Tiếp theo, bạn đậy kín nắp nồi cho xôi chín. Khi xôi mềm dẻo không còn lõi ở giữa là đã chín rồi đấy!

Bước 3: Hoàn thành
Khi xôi chín, bạn cho xôi ra đĩa. Rắc ít mè rang lên trên. Đậu phộng và vừng bạn đem giã nhỏ rồi làm muối vừng để ăn kèm với xôi hoa đậu biếc. Hoặc bạn cũng có thể ăn kèm xôi hoa đậu biếc với ruốc, chả đều được.

Món xôi hoa đậu biếc khi hoàn thành có màu xanh đẹp mắt, thơm lừng hương nếp và có vị beo béo của nước cốt dừa. Cách làm món xôi này cũng đơn giản đúng không nào. Vậy còn chần chừ gì mà không bắt tay vào chế biến ngay để chiêu đãi cho cả gia đình thân yêu nào! Chúc bạn thành công.