Enzyme

Chuyện cây xúc xích và đội bánh mì

https://www.facebook.com/share/p/14nQmPZt4Ar/?mibextid=wwXIfr

Send a message to learn more

Con cáo và 3 con chiên cưng

https://www.facebook.com/share/p/1ZFwgxweAJ/?mibextid=wwXIfr

Send a message to learn more

Kính đề nghị ông Nguyễn Duy Cương - Cửa sổ vàng làm rõ thông tin về Thượng nghị sĩ Ba Lan

https://www.facebook.com/share/p/14t3cBUXvs7/?mibextid=wwXIfr

Send a message to learn more

Dr Cương csv vi phạm luật quảng cáo

https://www.facebook.com/share/p/197VjUyKXs/?mibextid=wwXIfr

Send a message to learn more

Khầy tại Ba Lan
https://www.facebook.com/share/p/1D8tRKarn9/?mibextid=wwXIfr

Tại sao vào Mùa Hè chúng ta lại có cảm giác này?

Các bạn có cảm giác như vậy không: bất kể ngủ sớm hay ngủ muộn, ngày hôm sau dậy vẫn rất mệt mỏi. Rõ ràng đến lúc ăn, nhưng không muốn ăn. Ít ăn nhưng lại xuất hiện các vấn đề như đau dạ dày, đau bụng. Tại sao tình trạng này xảy ra ?

🧰 Dạ dày bị kích thích

Vào mùa hè, thời tiết nóng, mọi người thích ăn thức ăn lạnh, kích thích dạ dày, dạ dày bị kích thích nhiệt độ thấp, các mạch máu đột nhiên co lại, lưu lượng máu giảm, từ đó ảnh hưởng đến sự tiết ra của enzyme tiêu hoá, dẫn đến rối loạn chức năng sinh lý.

🧰 Nhiễm khuẩn đường ruột

Các hoạt động sinh sản của một số côn trùng ruồi muỗi.., Thêm vào đó, mọi người thích ăn những thứ lạnh và sống gây rối loạn chức năng tiêu hóa. Khả năng chống lại chất độc của đường tiêu hóa đối với vi khuẩn đã suy yếu, gây co thắt ruột và tiêu chảy.

🧰 Tiêu hóa quá nhiều enzyme, enzyme cơ thể không đủ

Vào mùa hè nóng bức, trong quá trình đổ mồ hôi và tiêu hao sức lực thể chất, các enzyme cũng mất đi rất nhiều. Nhân viên văn phòng làm việc ngoài giờ, thường xuyên ăn thức ăn nhanh, dễ bị quá tải và tích tụ độc tố trong cơ thể. Người già và trẻ em không muốn di chuyển nhiều vì nhiệt độ cao ngoài trời, chất độc tích tụ khó thải ra. Ở trạng thái nhiệt độ cao, cơ thể cần bổ sung rất nhiều enzyme để điều chỉnh cơ thể.

☀️ Bổ sung enzyme chống lại mùa hè

🫐Mùa hè bổ sung enzyme, cân bằng các vi khuẩn ruột, Loại bỏ độc tố ruột, Giải độc là một trong những chức năng quan trọng của enzyme. Enzyme có thể giúp phân hủy mô, trao đổi chất (loại trừ) carbon dioxide, vật lạ, vi khuẩn, virus và chất chuyển hóa của cơ quan mô cục bộ, v.v. Để cơ thể trở lại trạng thái bình thường.

🫐 Enzyme độ kiềm cao của nó có thể sửa chữa cơ thể axit gây ra bệnh mãn tính và bệnh trao đổi chất, giúp cơ thể duy trì trạng thái cân bằng axit-base.

🫐 Enzyme, có thể thúc đẩy sự trao đổi chất, giúp tiêu hóa và hấp thụ, làm sạch môi trường dịch cơ thể, cân bằng hệ thống nội tiết, tăng cường miễn dịch, bảo vệ hệ thống tim mạch và não, trì hoãn lão hóa, cải thiện cơ thể axit nhanh hơn và hiệu quả hơn.

🫐 Tác dụng phân hủy - Phân hủy, tiêu hóa thực phẩm ăn vào, làm cho nó trở thành chất dễ hấp thụ, thúc đẩy sức mạnh thể chất nhanh chóng phục hồi. Sắp xếp môi trường trong cơ thể, thanh lọc máu, cải thiện thể chất, phân hủy loại bỏ chất thải.

🫐 Tác dụng chống viêm, kháng khuẩn - vận chuyển các tế bào máu trắng, thúc đẩy chức năng của các tế cầu máu trắng và nâng cao khả năng tự chữa lành của bản thân.

🧰 Nhưng enzyme không phải là thuốc, không có tác dụng phụ, vì vậy có thể sử dụng trong một thời gian dài, từ cảm nhận những thay đổi nhỏ nhặt mà nó mang lại.

--------------
Enzyme là căn bản của sự sống

Cơ thể con người là một thể thống nhất, các bộ phận trong cơ thể có quan hệ chặt chẽ với nhau.
- Cơ thể con người là một hệ thống có khả năng tự chữa lành bệnh tật.

- Enzyme (men hay vi sinh) là chìa khoá quan trọng để bảo vệ sức khoẻ con người và tự chữa lành bệnh tật.

- Enzyme tham gia vào tất cả các hoạt động duy trì sự sống (tổng hợp, phân giải, vận chuyển, đào thải, thải độc, cung cấp năng lượng…).

☘ Trong các loại Enzyme có Enzyme diệu kỳ hay Enzyme nguyên mẫu.

- Số lượng Enzyme nguyên mẫu trong cơ thể quyết định việc chúng ta có bị bệnh và có khỏi bệnh hay không.
Thói quen ăn uống quyết định bạn có giữ được hay tiêu hao lượng Enzyme nguyên mẫu trong cơ thể.

- Những nhân tố làm cạn kiệt Enzyme diệu kỳ là: rượu, bia, thuốc lá, chất kích thích (cafe, trà), phụ gia thực phẩm, thuốc bảo vệ thực vật, thuốc Tây, căng thẳng thần kinh, ô nhiễm môi trường.
- Nhữn thức ăn làm tiêu hao Enzyme diệu kỳ: thịt của các loại động vật có thân nhiệt cao hơn thân nhiệt con người, trứng, sữa, dầu mỡ, bơ thực vật.
- Những thức ăn tốt giữ được Enzyme diệu kỳ là ngũ cốc, rau, củ, quả.

Bổ sung enzyme collagen powder chiết xuất 100% từ thực vật cũng là một cách cung cấp enzyme tốt cho cơ thể , khi cơ thể bạn đang bệnh tật có enzyme như được tiếp thêm sức mạnh giúp cơ thể bạn nhanh phục hồi . Enzyme collagen chiết xuất từ rau củ quả , hàm lượng vitamin C cao đến từ quả Nam Việt quất, hỗ trợ làm sáng da .

Ai nên sử dụng Enzyme để hỗ trợ tiêu hóa?
Các đối tượng sau đây có thể sử dụng Enzyme tiêu hóa để hỗ trợ quá trình hấp thu chất dinh dưỡng và giảm các triệu chứng bệnh lý đường tiêu hóa:

👉 Người giảm hấp thụ chất dinh dưỡng từ thực phẩm vì enzyme sẽ giúp tối ưu hóa việc hấp thu các chất dinh dưỡng
👉 Người mắc các vấn đề tiêu hóa như đầy hơi, khó tiêu. Việc bổ sung enzyme tiêu hóa sẽ giúp phân hủy tinh bột, protein và các chất béo khó tiêu.
👉 Người cao tuổi với việc giảm sản xuất lượng enzyme và axit dạ dày, và tăng tình trạng kém hấp thu protein.
Người cảm thấy mệt mỏi sau khi ăn. Vì quá trình tiêu hóa chiếm 80% năng lượng dự trữ nên lượng enzyme bổ sung sẽ giúp phân hủy các chất dinh dưỡng hiệu quả, bảo tồn nguồn năng lượng dự trữ sẵn có.
👉 Người vận động nhiều vì đây là đối tượng ăn lượng thức ăn lớn hơn. Nếu thức ăn không được tiêu hóa hiệu quả sẽ không đáp ứng được nhu cầu năng lượng nên bổ sung Enzyme tiêu hóa sẽ thúc đẩy quá trình hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.

Enzyme có vai trò rất lớn trong quá trình tiêu hóa thức ăn. Theo đó, việc thiếu hụt enzyme có thể gây ra nhiều vấn đề cho sức khỏe. Vì thế, hãy bổ sung enzyme một cách hợp lý qua thực phẩm ăn uống, thực phẩm chức năng để cơ thể luôn có đầy đủ enzyme cho quá trình tiêu hóa khỏe mạnh.

Enzyme quan trọng trong việc hỗ trợ giảm thiểu nguy cơ đột quỵ.

Dù là động vật hay thực vật, chỉ cần là nơi có sự sống nhất định sẽ tồn tại enzyme. Các enzyme đang hoạt động trong cơ thể có hơn 5.000 chủng loại. Có hai kiểu enzyme, một kiểu được tổng hợp trong chính cơ thể con người (3.000 loại do các khuẩn đường ruột tạo ra), một kiểu khác được hấp thu từ bên ngoài thông qua thực phẩm.

Những Enzyme quan trọng hỗ trợ giảm thiểu nguy cơ đột quỵ:

Việc ăn các thức ăn giàu enzyme sẽ giúp cơ thể tổng hợp được "enzyme nguyên mẫu" (enzyme diệu kỳ). Enzyme mặc dù có hàng nghìn loại nhưng không phải tạo ra với số lượng cụ thể cho từng loại, mà ban đầu cơ thể sẽ tạo ra enzyme nguyên mẫu (Enzyme diệu kỳ), sau đó sẽ chuyển hóa thành các loại enzyme chuyên biệt đáp ứng với nhu cầu cơ thể và được sử dụng tại những cơ quan cần thiết.

Số lượng và độ hoạt tính của enzyme ảnh hưởng lớn đến tình trạng sức khỏe của chúng ta. Nếu trong cơ thể có nhiều enzyme, đồng nghĩa với năng lượng sống, khả năng miễn dịch của cơ thể cao. Hay nói cách khác, nếu chúng ta kiềm chế được việc tiêu thụ enzyme, luôn duy trì một số lượng enzyme ổn định cũng có nghĩa là chúng ta duy trì được trạng thái sức khỏe tốt cho bản thân.

Để duy trì sức khỏe tốt, ta cần thực hiện chế độ sinh hoạt ăn uống để tăng lượng enzyme trong cơ thể, đồng thời phải cải thiện các thói quen xấu làm tiêu tốn các enzyme này.

Trong y dược, enzyme có nhiệm vụ:

- Phân tích xác định nồng độ cơ chất như glucose, cholesterol… với sự hỗ trợ của enzyme.

- Xác định hoạt tính xúc tác của enzyme trong mẫu sinh vật.

- Xác định nồng độ cơ chất với sự hỗ trợ của thuốc thử enzyme đánh dấu.

- Dùng enzyme để định lượng các chất, phục vụ công việc xét nghiệm chẩn đoán bệnh, ví dụ dùng để kiểm tra glucose nước tiểu.

Dùng enzyme làm thuốc ví dụ protease làm thuốc chống tắc nghẽn tim mạch, tiêu mủ vết thương, làm thông đường hô hấp, chống viêm, làm thuốc tăng tiêu hóa protein, thành phần của các loại thuốc dùng trong da liễu và mỹ phẩm…

Các enzyme giúp hỗ trợ cải thiện xơ vữa mạch, giảm nguy cơ đột quỵ

Liệu pháp enzyme là phương pháp tiên tiến, không dùng thuốc để hỗ trợ điều trị bệnh lý tim mạch đang sử dụng hiện nay. Phương pháp enzyme là bổ sung các enzyme nhằm thúc đẩy hỗ trợ quá trình tiêu hóa và cải thiện khả năng hấp thụ, trao đổi chất, cân bằng chuyển hoá và duy trì các chức năng trong cơ thể. Lợi ích của enzyme là sử dụng enzymes có nguồn gốc tự nhiên, không độc tính, xúc tác các phản ứng đặc hiệu, hoạt động trong điều kiện bình thường với nồng độ thấp, và có thể kiểm soát tốc độ phản ứng …

- Enzyme Nattokinase: là enzyme tự nhiên chiết xuất từ đậu tương lên men giúp hỗ trợ phòng ngừa sự hình thành cục máu đông, tiêu sợi huyết, mảng xơ vữa chống huyết khối,… từ đó giúp hỗ trợ phòng và giảm nguy cơ tai biến mạch máu não. Cơ chế hoạt động của enzyme nattokinase: hỗ trợ làm giảm hàm lượng fibrinogen và phân hủy các sợi nhánh fibrin theo 3 cơ chế: trực tiếp thủy phân sợi fibrin, biến đổi prourokinase thành urokinase để chuyền plasminogen thành plasmin và tăng hoạt động plasminogen mô (tăng plasmin nội sinh) giúp sản sinh plasmin. Ưu việt của enzyme nattokinase là không phá hủy phân tử fibrinogen nên an toàn cho người cao tuổi dùng hàng ngày.

- Phức hợp Rutin Complex có tác dụng chống oxy hóa, hỗ trợ tăng cường sức bền thành mạch, làm trẻ hoá mạch máu, giúp mạch máu mềm mại, trơn tru, co giãn nhịp nhàng từ đó giúp phòng ngừa các bệnh tim mạch.

- Enzyme Bromelain: là enzyme chiết xuất từ quả dứa có vai trò phối hợp với nhiều enzyme khác trong cơ thể như papain, nattokinase, protease... giúp hỗ trợ làm tan các cục máu đông và các mảng xơ vữa trong lòng mạch.

Ngoài ra, để hỗ trợ kiểm soát và hạn chế nguy cơ bị tai biến, quỵ não, người cao tuổi hết sức chú ý loại bỏ bia rượu, thuốc lá và tránh khói thuốc, tăng cường vận động thể lực kết hợp một chế độ ăn tăng trái cây và rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt và các sản phẩm từ sữa ít béo, bao gồm thực phẩm giàu kali…

Bổ sung Enzyme mỗi ngày giúp bạn sống vui sống khoẻ hạn chế các nguy cơ bệnh tật!

TẠI SAO SỰ SỐNG LẠI CHỌN ENZYME ĐỂ XÚC TÁC CHO CÁC PHẢN ỨNG SINH HÓA MÀ KHÔNG CHỌN CÁCH LÀM TĂNG NHIỆT ĐỘ ĐỂ TĂNG TỐC ĐỘ PHẢN ỨNG?
Chúng ta cũng biết mọi hoạt động chuyển hoá đều cần đến các phản ứng xúc tác, trong các thể sống (thực vật hay động vật hoặc các loài lưỡng tính khác) đều sử dụng Enzyme để làm chất xúc tác chuyển hoá, thể sống nào nhiều Enzyme thì sự sống càng phát triển.
Con người chúng ta từ xa xưa đã biết cách để tạo ra sự chuyển hoá thông qua các phản ứng nhiệt, tức là sử dụng nhiệt độ để chiết suất lấy tinh chất của thảo dược hay thực phẩm như việc nấu nướng hay đặc biệt là sắc thuốc, lấy tinh dầu, việc muối dưa cà, làm kim chi… tất cả đều cần đến một lượng nhiệt nhất định để tạo ra sự chuyển hoá thành chất mới hoặc hoạt chất mới.
Tại sao việc chuyển hoá lại quan trọng và tại sao sự sống tự nhiên lại chọn Enzyme để làm chất xúc tác cho các phản ứng sinh hoá?
1. Tốc độ phản ứng là gì?
- Tốc độ phản ứng là đại lượng đặc trưng cho mức độ nhanh, chậm của phản ứng.
- Tốc độ phản ứng được xác định bằng thương số giữa độ biến thiên lượng chất (thường là nồng độ) tham gia (hoặc sản phẩm) với thời gian phản ứng. Công thức tính V = Delta C/Delta T
- Hiểu một cách đơn giản, phản ứng xảy ra càng nhanh thì tốc độ phản ứng càng lớn. Như vậy khi sử dụng nhiệt để gia tăng các phản ứng thì thời gian cần thiết lại quá lâu nếu nhiệt không đủ hoặc sơ ý để nhiệt quá cao sẽ ảnh hưởng đến hoạt chất cần thậm trí gây hại hay biến đổi của chất.
2. Chất xúc tác là gì?
- Chất xúc tác là chất làm tăng tốc độ phản ứng, nhưng không bị biến đổi sau khi phản ứng kết thúc.
Chẳng hạn, H2O2 bị phân hủy chậm thành H2O và O2. Nếu có mặt MnO2 thì H2O2 bị phân hủy nhanh hơn. Như vậy MnO2 là chất xúc tác cho phản ứng
2H2O2 => 2H2O + O2
3. Enzyme là gì?
- Enzyme là chất xúc tác sinh học có bản chất là protein.
- Chẳng hạn, Enzyme Amilaza có trong nước bọt xúc tác cho phản ứng thủy phân tinh bột thành đường mantozơ. Đó là lí do mà khi nhai cơm ta cảm thấy có vị ngọt.
4. Năng lượng hoạt hóa là gì?
- Hiểu một cách đơn giản, năng lượng hoạt hóa là năng lượng nhỏ nhất cần cung cấp để cho phản ứng xảy ra. Nói cách khác, năng lượng hoạt hóa gắn với hàng rào năng lượng. Chỉ khi vượt qua được hàng rào năng lượng thì phản ứng mới xảy ra được.
5. Hạn chế của việc tăng nhiệt độ
- Muốn phản ứng xảy ra được thì phải cung cấp một năng lượng ít nhất bằng năng lượng hoạt hóa. Nhưng phần lớn phản ứng xảy ra trong tế bào là phản ứng giữa các chất hữu cơ với nhau. Phản ứng giữa các chất hữu cơ thường có năng lượng hoạt hóa lớn, nếu cung cấp năng lượng dưới dạng nhiệt năng bằng cách tăng nhiệt độ thì phải tăng nhiệt độ lên rất cao, như thế protein có thể bị biến tính (thậm chí phân hủy), các chất hữu cơ khác cũng có thể bị phân hủy (hoặc bị oxi hóa), tế bào sẽ chết.
- Khi tăng nhiệt độ thì tốc độ của hầu hết các phản ứng đều tăng theo, kể cả phản ứng cần thiết và không cần thiết.
6. Ưu thế của xúc tác enzyme
- Enzyme có tính chọn lọc khi xúc tác, có nghĩa là mỗi enzyme thường chỉ xúc tác cho một phản ứng nhất định.
- Enzyme làm giảm năng lượng hoạt hóa của phản ứng bằng các cách thức sau
+ Kéo căng, vặn xoắn các phân tử cơ chất, để lộ các vị trí phản ứng.
+ Sắp xếp, định hướng cơ chất để tạo điều kiện thuận lợi cho phản ứng.
+ Tạo ra một vi môi trường thuận lợi cho phản ứng.
+ Làm biến đổi tạm thời đặc tính của cơ chất (liên kết cộng hóa trị với cơ chất).
Chính vì những ưu điểm trên, mà sự sống lựa chọn enzyme để tăng tốc độ phản ứng thay vì tăng nhiệt độ. Và đó cũng là lý do tại sao chúng ta nên sử dụng bổ sung Enzyme mỗi ngày.
Hôm nay bạn bổ sung Enzyme chưa?