Thưởng Trà Rạch Giá

THẬP NHỊ LAN CAN – NHẤT TRẢN TRÀ

Mời bạn hãy cùng Họa Trà Viên chiêm nghiệm đôi chút về con số 12 trong trà.

Câu đối trên có nguồn gốc của người Trung Hoa, thường được nhắc trong thi từ thời Tống – Minh, dùng để gợi tả cảnh thưởng trà trong không gian thư nhàn.

“Thập nhị lan can” vốn chỉ lan can của đình gác, lầu các (thường xây theo hình vuông hay đa giác, mỗi cạnh có một hàng lan can, tổng cộng mười hai mặt).

“Nhất trản trà” là một chén trà.

Con số 12 ở trong câu đối trên không phải ngẫu nhiên, mà nó vốn là một con số có ý nghĩa biểu tượng rất sâu trong văn hóa Á Đông và cả Tây phương.

Trong tư tưởng Á Đông

12 tháng trong năm, biểu tượng cho chu kỳ trọn vẹn của thời gian.

12 con giáp, vòng luân hồi địa chi, gắn liền với đời sống, vận mệnh.

12 canh giờ trong ngày (tý, sửu, dần…), phân chia nhịp sống, sự tuần hoàn.

Trong kiến trúc cổ, “12 lan can” hay “12 cột hiên” thường ám chỉ sự đủ đầy, viên mãn.

Trong Tôn giáo và văn hóa Tây phương

12 tông đồ của Chúa Giê-su, tượng trưng cho sự truyền bá đức tin trọn khắp.

12 nhân duyên trong Phật giáo (Thập nhị nhân duyên), vòng trói buộc của sinh tử luân hồi.

12 cung hoàng đạo, biểu hiện chu kỳ vận hành của trời đất

Như vậy, số 12 là một vòng trọn vẹn, tượng trưng cho toàn thể vũ trụ và thời gian.

Đó là vòng quay bất tận của thời gian và đời sống.

Thế nhưng, trong khoảnh khắc nâng một chén trà, con số 12 tưởng chừng mênh mông ấy lại trở nên gọn gàng đến lạ. Một chén trà nhỏ nhưng có thể thu nhiếp cả năm tháng, cả luân hồi, cả vũ trụ vào trong từng giọt trà.

Ngồi bên lan can, thảnh thơi nhấp ngụm trà, ta như bước qua mười hai nấc thang của thời gian, để nhận ra rằng: cái vô cùng không nằm ở ngoài kia, mà nằm trong sự lắng đọng nơi chính tâm hồn mình.

Con số 12 trong trà, không chỉ là một biểu tượng, mà còn là một lời nhắc:
Giữa bao la trời đất, chỉ cần một chén trà cũng đủ để ta chạm tới sự viên mãn.

Còn bạn? Trong vòng quay 12 phần của trời đất, một chén trà có thể mang đến cho bạn sự viên mãn nào?
🌸 Mời bạn đến Họa Trà Viên để cùng chạm vào sự tĩnh lặng ấy.
📍 2 Vọng Đức, Cửa Nam, Hà Nội
📞 0986 199992
Website: hoatravien.com

Sinh tử ai cũng trãi qua
Nhìn qua ngó lại ta đây đã già
Đời người như một tách trà
Đậm đà thì uống nhạt nhòa bỏ đi
Sống mà mang nỗi sầu bi
Than trời trách đất được gì người ơi !

▫️ Một người đàn ông trẻ tuổi đã nhiều lần thất vọng đã đi hàng nghìn dặm đến một ngôi chùa nổi tiếng và tìm thấy vị sư già
▫️ Nhà sư yên lặng lắng nghe tiếng thở dài của người thanh niên, rồi dặn dò chú tiểu "Có người từ xa mới đến, mang cho họ một bình nước ấm"
▫️ Một lúc sau, chú tiểu mang nước đến, nhà sư chậm rãi pha trà và mỉm cười mời người thanh niên uống. Có hơi nước bay ra nhẹ từ trong chén, lá trà khẽ bay lơ lửng, chàng thanh niên bối rối hỏi “Tại sao trà không có hương thơm ?”
▫️ Nhà sư nói “Đây là trà Tước thiệt núi Nga Mi nổi tiếng của Tâm Trà” . Người thanh niên cầm cốc lên, nếm lại, rồi khẳng định "Thật sự không có hương thơm của trà "
▫️ Nhà sư bèn gọi chú tiểu “Hãy đi đun một bình nước khác.” Một lúc sau, chú tiểu đến với một bình nước sôi phả hơi nước trắng đặc. Nhà sư lại đứng dậy, lại chậm rãi pha trà
▫️ Người thanh niên nhìn xuống, lá trà bồng bềnh bay bổng trong chén, hương thơm vô tận, dịu êm tràn ngập khắp phòng thiền
▫️ Nhà cười hỏi " Cùng là trà Tước thiệt nổi tiếng của Tâm Trà, tại sao hương vị lại khác nhau như vậy?"
▫️ Người thanh niên đáp "Một bình nước ấm, một bình nước sôi, vì nước khác nhau nên hương vị trà khác nhau?"
▫️ Nhà sư gật đầu và nói "Sự khác biệt ở nhiệt độ nước sẽ làm cho lá trà nổi và chìm khác nhau. Khi pha trà bằng nước ấm, lá trà sẽ nổi trên mặt nước, vì vậy làm thế nào nó có thể tỏa ra hương thơm ? Ngâm trà bằng nước nóng nhiều lần, lá trà sẽ nổi và chìm xuống, tỏa ra sức quyến rũ của bốn mùa; có cả sự tươi mới của mùa xuân, cái nóng như lửa của mùa hè, sự phong phú của mùa thu và sự tĩnh lặng của mùa đông. Người cũng vậy, không trải thăng trầm, không phơi mưa gió chẳng khác nào lá trà ủ trong nước ấm, chỉ nổi lên trên bề mặt cuộc đời, không thể đắm mình trong hương thơm của cuộc sống "

Trà